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1、将黄瓜清洗干净,切成片,装入盘中待用。
2、香肠清洗干净,切成片,葱姜切成末装入盘中待用。
3、热锅放油,爆香葱姜末,放入香肠翻炒。
4、放入黄瓜片翻炒均匀,加入精盐,五香粉。
5、翻炒均匀,最后加入味精调味。
6、翻炒均匀,最后加入味精调味。
7、翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
8、翻炒均匀,出锅,装盘即可。