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主料
辅料
具体步骤
1.买的土豆
2.土豆洗净对半切
3.放入高压锅里压五六分钟
4.然后倒出来在水里冷却一下
5.土豆剥去外皮
6.锅里放油加热
7.倒入土豆翻炒
8.加盐、白糖及葱花
9.炒至有点焦时就可以
10.出锅装盘
烹饪技巧
土豆熟后比较容易去皮,还有炒得有点焦会香一些的