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主料
辅料
具体步骤
1.鸡肉斩块,土豆切块,姜切片。
2.锅内放油,爆香姜片
3.放入鸡块翻炒
4.放些料酒
5.翻炒几分钟后倒入土豆
6.炒一会,倒入清水
7.放一勺盐,水沸后,用小火慢炖
8.汤汁收的差不多的时候放入葱白
9.装盘