浓香的土豆炖排骨汤如何做简单又美味

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浓香的土豆炖排骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟

主料

土豆2个
排骨 :1斤

辅料

木耳 :适量
胡萝卜 :1个
料酒适量

具体步骤

将土豆、胡萝卜洗净切小块,黑木耳提前泡发

将排骨洗净,放入锅中加水放入生姜片,大火煮沸,去除油沫

将排骨捞出放入汤煲中,中小火煮1小时

放入土豆、胡萝卜块、黑木耳,小火继续煮至食材熟烂

出锅前加盐、葱花调味