家常姜葱炆牛杂#尝尽砂锅做法简便，而且功效也很多。姜葱炆牛杂#尝尽砂锅是由牛腩、牛草肚制成。里面含有非常多的维生素、蛋白质，还含有牛肉等丰富的营养物质，可以提高身体里的营养物质，特别适用于小孩子，可以让小孩子健康成长，也适用于老年人，可以调养好身体。
主料
牛草肚 ：一个牛腩 ：500
辅料
老抽 ：1大勺黄糖 ：1/4片
浓汤宝炆炖汤膏 ：一块
大蒜 ：2根
生姜 ：5片
沙姜 ：一块
柱候酱 ：1大勺
鸡精 ：1小勺
料酒 ：15毫升
具体步骤
1.大蒜切段，生姜切片。
2.准备这次的调料：食用油，家乐浓汤宝炆炖汤膏，沙姜，料酒，老抽，柱候酱，鸡精，黄糖。
3.草肚洗刷干净后，连同牛腩一起放入清水锅，煮至沸腾，捞起。
4.将电砂锅放到主机上，通电，准备开始烹饪。
5.锅里放入1大勺食用油，然后放入蒜白以及主料。另起一锅，放入3玩清水，一块浓汤宝，一块沙姜，煮沸腾后将汤水倒入砂锅。
6.添加调味料：料酒15毫升，老抽1大勺，柱候酱1大勺，鸡精1小勺，黄糖1/4片。
7.选择“焖煮”程序，时间默认为2:30，时间可调，这次烹饪时间修改为2小时，按下“确认”键开始烹饪。
8.出锅前放入蒜尾，盖锅焖2分钟即可上桌享用。
没有沙姜可以不放，但是风味会略减哦。