淋汁芹香土豆丝如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：300
芹菜 ：150

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
蚝汁 ：适量
姜 ：适量
蒜头 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.土豆去皮切丝。

2.芹菜切成片。

3.葱姜蒜切细。

4.生抽，蚝汁，盐拌匀。

5.热油炒香葱头，姜蒜。

6.待香味出来，倒入土豆丝大火翻炒。

7.炒至土豆丝快软时。

8.加入芹菜，淋入料汁炒匀炒至入味。

9.加入芹菜叶炒匀。

10.最后加入葱花即可。

11.装盘上菜了！

烹饪技巧

芹菜叶加入时也要略炒一下才加入葱花即可。