土豆丝炒香芹如何做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：1000
香芹 ：200
胡萝卜 ：50

辅料

盐 ：10
味精 ：5
鸡精 ：5
香油 ：5
白醋 ：10
调料油 ：5

具体步骤

1. 土豆切丝 芹菜切段 胡萝卜切丝

2. 土豆丝胡萝卜丝一起焯水，断生即可捞出待用

3. 勺里放油下入葱蒜末爆锅，再下入香芹煸炒在下入土豆丝翻炒加入辅料炒均匀装盘即可。

烹饪技巧

土豆丝千万别焯时间太长了。