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主料
辅料
具体步骤
1.木耳泡发。
2.豆干、青椒、洋葱切片。
3.锅中加入适量油,葱花爆香,加入青菜。
4.大火翻炒。
5.加入适量木耳。
6.加入适量盐。
7.大火翻炒。
8.菜稍微变色即可。
9.添一点汤,炖制一会,出锅。
10.加入适量生抽。
11.加入味精。
12.成品图。
烹饪技巧
洋葱和豆干炖制一会味道更好,这样才能入味。