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主料
辅料
具体步骤
1.准备鸡蛋
2.韭菜洗好切成末
3.菜合皮
4.先在菜板上铺一个皮然后放入韭菜,加入盐,十三香调味,然后打一个鸡蛋到韭菜上搅拌均匀,再盖上一张皮边缘按紧
5.电饼铛放入适量的油然后把做好的饼放入电饼铛,烙至两面金黄就好了
烹饪技巧
韭菜洗完要晾干再切成末,