家常菜肝腰合炒如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪腰 ：1个
猪肝 ：适量

辅料

青椒 ：2个
葱 ：少许
泡椒 ：必不可少
红椒 ：适量
姜 ：少许
蒜 ：少许

具体步骤

1. 青红二椒切块，蒜苗1根切节

2. 猪腰去臊后，切腰花，猪肝切片，泡去血水；大葱、干辣椒、泡姜、泡姜待命！

3. 油烧热后将泡姜泡姜超出香味，放入肝腰大火速炒，快熟的时候放入预先炒熟的青红二椒。上菜，bingo！