>
主料
辅料
具体步骤
1.猪肉切片洗干净
2.加入调料拌匀,腌2小时
3.油麦菜洗干净
4.烧热油锅,下肉片爆炒至熟,倒入油麦菜炒
5.炒熟即可出锅
烹饪技巧
因为菜炒一会就可以,所以要将肉片炒熟才放蔬菜。肉片炒的时候会出酱汁,所以不用再加调料