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主料
辅料
具体步骤
1.提前顿好的牛肉切碎
2.香菜摘好洗净切碎
3.锅里放盐把八角炸出香味倒牛肉汤
4.倒一点水
5.倒酱油熬2分钟
6.把水淀粉用水兑好
7.放盐和味精
8.倒牛肉
9.倒水淀粉搅拌好关火
10.锅开煮面3分钟捞在盘子里放香菜和牛肉酱拌匀开吃
烹饪技巧
放八角炸出香味再放调料。面条最后买宽条的。可以根据自己的口味放辣油。