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今天做蒜蓉红苋菜。虽然我是一个南方人,但是有时候我觉得我的饮食习惯还有喜好都有点偏北方,比如说我喜欢吃面条不喜欢吃米饭,还有就是我很喜欢吃大蒜。这点我一直都觉得很神奇,不过管他呢,我是真的觉得蒜很好吃,味道也很好闻一点也不臭。
主料
辅料
具体步骤
将苋菜梗和叶子分开
大蒜葱切末
锅热油,倒入一半的蒜末爆香
倒入苋菜梗炒软
再放入苋菜叶
放入盐
放入鸡精炒匀
放入另外一般蒜末