食材明细
- 酱香 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
豆腐西瓜酱的做法步骤
1、西瓜皮刨去绿色一层洗净。
2、切成条。
3、锅中放油,放入姜片煸香,放入西瓜皮翻炒。
4、加水,放入豆瓣酱烧煮。
5、豆腐切小块。
6、放入瓜皮中同煮至西瓜皮变软入味。
7、豆瓣酱是咸的,适量加盐和生抽调味。
1、西瓜皮刨去绿色一层洗净。
2、切成条。
3、锅中放油,放入姜片煸香,放入西瓜皮翻炒。
4、加水,放入豆瓣酱烧煮。
5、豆腐切小块。
6、放入瓜皮中同煮至西瓜皮变软入味。
7、豆瓣酱是咸的,适量加盐和生抽调味。