食材明细
- 酱香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
青椒炒酱香豆丹的做法步骤
1、准备好原料。
2、把青红椒用刀削成小块。
3、准备好葱、姜、蒜、辣椒备用。
4、锅坐火上,入油加葱、姜、蒜、辣椒炸香。
5、放入豆丹炒,加入糖炒一炒,再放入料酒炒炒。
6、加入豆瓣酱炒,炒匀后装盘。
7、原锅刷干净,入油加入少量的葱花炸香,入青红椒炒。
8、炒到八成熟时加入豆丹炒,放入盐、胡椒粉拌匀出锅。
1、准备好原料。
2、把青红椒用刀削成小块。
3、准备好葱、姜、蒜、辣椒备用。
4、锅坐火上,入油加葱、姜、蒜、辣椒炸香。
5、放入豆丹炒,加入糖炒一炒,再放入料酒炒炒。
6、加入豆瓣酱炒,炒匀后装盘。
7、原锅刷干净,入油加入少量的葱花炸香,入青红椒炒。
8、炒到八成熟时加入豆丹炒,放入盐、胡椒粉拌匀出锅。