食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
豆豉青椒炒香干的做法步骤
1、食材,青椒,香干都洗净切好。
2、准备豆豉,我这个是豆豉鲮鱼里面的豆豉,鱼吃完了,剩下豆豉。
3、起锅放油下入豆豉和蒜末煸香。
4、下入青椒香干。
5、翻炒均匀,烹些黄酒。
6、调味,放盐,糖,鸡精,炒熟即可。
7、成品!
1、食材,青椒,香干都洗净切好。
2、准备豆豉,我这个是豆豉鲮鱼里面的豆豉,鱼吃完了,剩下豆豉。
3、起锅放油下入豆豉和蒜末煸香。
4、下入青椒香干。
5、翻炒均匀,烹些黄酒。
6、调味,放盐,糖,鸡精,炒熟即可。
7、成品!