是的。酸菜是用榨菜的叶子经过晾晒腌制后制作而成的,而榨菜的根茎则制作成榨菜丝食用。酸菜在腌制时注意不要接触到生水或是油污,否则容易导致酸菜内部的菌群发生变化引起变质变坏等情况,除了可以使用榨菜,还可以食用青菜、白菜等制作腌酸菜。
酸菜鱼里的酸菜是榨菜吗
可口屋
人气:1.48W
周排行榜
- 1酸菜鱼能吃吗 听说有吃酸菜鱼中毒!
- 2酸菜鱼的酸菜是什么菜腌的
- 3渔人杰酸菜鱼 潜心做美味的酸菜鱼
- 4东北酸菜可以做酸菜鱼吗
- 5酸菜鱼的酸菜是什么菜泡的
- 6酸菜鱼加盟哪家好 渔人杰酸菜鱼米饭这个牌子好吗
- 7酸菜鱼可以用东北酸菜吗
- 8酸菜鱼哪个地方的菜 吃酸菜鱼的注意事项有什么
- 9渔人杰酸菜鱼加盟 一条打破传统的酸菜鱼
- 10渔人杰酸菜鱼如何 改善传统酸菜鱼的弊端
- 11酸甜榨菜片的做法步骤图,酸甜榨菜片怎么做好吃
- 12榨菜和芥菜是一样的吗 榨菜怎么挑选
- 13酸菜鱼火锅里面的配菜
- 14桂渝哚哚每日预鲜酸菜鱼老坛酸菜鱼加盟流程是什么
- 15酸菜白肉是哪里的菜 酸菜白肉有什么注意事项呢
- 16酸菜鱼酸菜是什么菜