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罗汉素菜煲的做法 罗汉素菜煲怎么做
02-01“冬天的青菜打过霜后更香糯，配上菇类和其它素菜，营养更丰富，味道更好。”食材明细主料青菜（200克）鲜香菇（4个）平菇（4个）金针菇（若干）黑木耳（若干）胡萝卜（一根）老豆腐（一小块）辅料盐（少许）糖（少许）芝麻油（少许）生抽（少许）生姜（二片）清淡（口味）炒（工...
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罗汉上素的做法 罗汉上素怎么做
01-08“这是一道美味的传统菜”食材明细主料黑木耳（20克）白玉菇（40克）香菇（40克）油面筋（30克）胡萝卜（50克）芦笋（30克）辅料食用油（2勺）蚝油（2勺）生抽（1勺）盐（2小勺）鸡精（1小勺）白糖（半小勺）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）罗汉上素的做法步骤1、木...
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罗汉果煲猪骨汤的做法 清润止咳 青红萝卜罗汉果煲猪骨汤 罗汉果煲猪骨汤怎么做
02-29“青红萝卜罗汉果煲猪骨汤，老少皆宜的靓汤。青萝卜能清除内脏尘埃，下气；红萝卜宽中行气，健胃助消化。罗汉果性凉味甘，有清肺止咳、润肠通便、消肿止血之功效。材料：青萝卜250克、红萝卜200克、罗汉果半个，猪骨250克、生姜3片...
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罗汉大虾的做法 宫廷、官府名菜“罗汉大虾” 罗汉大虾怎么做
03-01““京味儿三大虾”是北京著名的海味菜肴。这三种虾是，“油焖大虾、琵琶大虾和罗汉大虾”，其三种做法是，一焖，一炸，和双拼。其中，尤以双拼制作的“罗汉大虾”最为著名。它出自宫廷，是满汉全席中的一道名菜，但正宗的宫廷的做法...
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烧罗汉素的做法 烧罗汉素怎么做
12-26食材明细主料四季豆（145克）黑木耳（10克）千张结（160克）茭白（2株）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）烧罗汉素的做法步骤1、食材：四季豆（已折段清洗）、黑木耳（已提前泡发洗净）、千张结、茭白。2、将茭白...
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霸王花罗汉果煲猪腱的做法 霸王花罗汉果煲猪腱怎么做
12-28“是日例汤～霸王花罗汉果煲猪腱。”食材明细主料猪腱（700g）罗汉果（四分之一个）霸王花（一把）辅料南北杏（适量）蜜枣（2粒reba）姜（3片）红萝卜（1根）调料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）霸王花罗汉果煲猪腱的做法步骤1、猪腱飞水，去...
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罗汉腐皮卷的做法 【苏菜】----罗汉腐皮卷 罗汉腐皮卷怎么做
02-29“这是苏菜中一道素斋美味佳肴。营养丰富，有着排毒减脂的作用。口味鲜香，清淡。”食材明细主料豆腐皮（2张）冬笋（100克）胡萝卜（半个）木耳（适量）黄瓜（半根）辅料盐（2克）胡椒粉（2克）香油（适量）蚝油（30克）蛋液（适量）水淀粉（适量）鸡汤（适量）咸鲜（口味）煎...
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罗汉肚的做法 罗汉肚怎么做
01-09食材明细主料肉皮（适量2份）鲜瘦肉（适量1份）猪肚（一个）辅料盐（适量）原味（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）罗汉肚的做法步骤1、猪肚买回来非常脏的，要里外洗，把其他都去掉，用盐搓搓洗的干净，有油膘的向外，光面在里面，如果油膘在里面，肉冻...
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罗汉上素斋的做法 罗汉上素斋怎么做
03-01“【美食家主题赛--第三季】的第一道菜其实一开始我自己都没发现获得了九月优秀作品奖进入了主题赛的资格真的好开心啊看到很多朋友都上了好多的美味每样都花了很多的心思做的好看又好吃呢所以自己就重在参与了希望大...
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罗汉果冬瓜煲排骨汤的做法 罗汉果冬瓜煲排骨汤怎么做
02-05“清淡润肺”食材明细主料罗汉果（30g）排骨（500g）干龙眼（6颗）水（2L）辅料冬瓜（400g）红萝卜（60g）姜片（2片）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）罗汉果冬瓜煲排骨汤的做法步骤1、将龙眼和罗汉果在水中泡軟2、冬瓜和红萝卜切大块3、飞水排...
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青菜罗汉素的做法 青菜罗汉素怎么做
12-30食材明细主料青菜（150克）香菇（10克）黑木耳（5克）黄花菜（10克）胡萝卜片（适量）调料盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）青菜罗汉素的做法步骤1、食材：青菜（已洗净）、香菇（已泡发）、胡萝卜片、黑木耳和黄花菜（已泡发）。2、将泡...
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罗汉斋的做法 罗汉斋怎么做
01-03“过年大家都是吃了不少的肉类，今天不妨来个素食凊清肠胃。”食材明细主料小白菜（400克）木耳（50克）腐竹（2条）辅料蚝油（适量）盐（适量）油（适量）蒜头（3粒）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）罗汉斋的做法步骤1、木耳泡发后清洗干净，付竹泡...
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啫啫罗马生菜煲的做法 啫啫罗马生菜煲怎么做
12-27“港式晚茶的经典青菜，吃过一次以后，自己鼓球做了一下，味道还不错。喜欢吃肉的朋友，可以偶尔做一下搭配。”食材明细主料罗马生菜（2颗）辅料葱（1段）蒜（5-6瓣）调料酱油（1勺）耗油（1勺）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）啫啫罗马生菜煲...
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罗汉斋的做法 罗汉斋（粉丝苞菜） 罗汉斋怎么做
01-03“素菜都是大家喜欢的品种，今天这道菜又能当菜又能当饭。挺不错的。”食材明细主料包菜（1颗）绿豆粉丝（2扎）豆皮（1片）辅料蒜瓣（4颗）蚝油（适量）油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）罗汉斋的做法步骤1、将包菜和豆皮清洗...
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罗汉果百合煲猪骨的做法 罗汉果百合煲猪骨怎么做
01-13“罗汉果百合煲猪骨汤的神奇功效:排毒轻体、润肠燥、润咽喉。对症治疗:排毒不畅、咽喉干涩咳嗽。另外，咽喉肿痛干涩，经常咳嗽的人，也应该多喝这个汤，因为罗汉果除了润肠之外还可以清肺。”食材明细主料猪骨（500克）罗汉果（小...
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罗汉斋的做法 健康素菜------罗汉斋 罗汉斋怎么做
03-01“传统罗汉斋用十八种原料做成,意喻对十八罗汉的虔敬。但一般的餐厅都没这么讲究，通常只选取其中的几种与时令蔬菜一起搭配烹饪，各有各的特色”食材明细主料粉丝（一扎）腐竹（2根）冬菇（4朵）云耳（5朵）胡萝卜（半截）小塘菜（5颗）原味（口味）...
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梨罗汉果鲜酿酵素的做法 梨罗汉果鲜酿酵素怎么做
01-27“梨：清肺止咳、开胃护肝、化痰解酒、生津清热；罗汉果：清肺润肠、提神生津、利咽开音、延年益寿”食材明细主料梨（500g）罗汉果（1个）辅料糖（400g）水（3L）菌粉（1.5g）酸甜（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）梨罗汉果鲜酿酵素的做法步骤1、准...
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罗汉果鲜酿酵素的做法 罗汉果鲜酿酵素怎么做
01-31“此款酵素，具有清肺止咳、清热解毒、理气化痰的功效。饮用罗汉果金银花柚子鲜酿酵素的时候，需要多喝水来帮助排毒。”食材明细主料罗汉果（10g）柚子（400g）纯净水（3000g（或酵素养水））辅料金银花（10g）砂糖（400g（或白糖））菌粉（1包）酸甜（口味...
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罗汉果酥梨煲的做法 罗汉果酥梨煲怎么做
02-01“罗汉果是一种名贵药材，性凉味甘，功能清肺润肠。用罗汉果少许，冲入开水浸泡，既可提神生津，又可预防呼吸道感染，常年服用，能延年益寿。罗汉果汁还可用于烹调，清香可口，罗汉果被人们誉为“神仙果”。罗汉果加酥梨煲汤，味道清甜，是...
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鱼腥草煲罗汉果的功效
03-11你知道鱼腥草吗，有很好的疗效与作用的哦。当然民间的说法不一，但是神奇的功效是有的，而且做菜也是非常的美味的。罗汉果是生藤本植物的果实，也是很有利于我们的身体的健康的，对于我们的功效也是特别的强大的，所以大家可以一...
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罗汉素什锦的做法 罗汉素什锦怎么做
03-01食材明细主料水发黑木耳（80克）水发银耳（80克）水发香菇（50克）西兰花（120克）青笋（80克）胡萝卜（60克）辅料炸油豆腐（60克）八角豆芽汤（150ml）水淀粉（适量）配料盐（2克）糖（3克）味精（1克）酱油（3克）白胡椒粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度...
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罗汉果煲红枣糖水的做法 罗汉果煲红枣糖水——夏日润肺 罗汉果煲红枣糖水怎么做
02-05“宝贝和我，上个月纷纷的咳嗽起来，一直到现在都有一点点的咳嗽，医院检查了边，啥问题没有，无奈，煮点罗汉果红枣吧，润润肺。罗汉果有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效，一般不适脾胃虚寒的人群，儿童慎用。...
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菜干罗汉果汤的做法 菜干罗汉果汤怎么做
02-29食材明细主料玉米（适量）辅料羊骨（适量）配料罗汉果菜干汤料（适量）其他（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菜干罗汉果汤的做法步骤1、羊骨先焯水待用。2、汤料包打开，用清水浸泡（我只用了半个罗汉果）。3、先把焯过水的羊骨放入压力锅...
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普罗旺斯杂菜煲的做法 Ratatouille-普罗旺斯杂菜煲 普罗旺斯杂菜煲怎么做
02-23“Ratatouille是法国普罗旺斯地带有名的一道料理，起源于尼斯。它是用各种当地新鲜食材以杂菜煲的形式做出来的。Ratatouille不仅味道清淡，鲜美，并且因为其简单做法是家常菜里最常见的一道料理了。由其是食材大部分都是新...
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素罗宋汤的做法 素罗宋汤怎么做
01-28“这个汤被全家人称为专利汤，一年四季都可以喝，还可以加培根或干贝变异为培根罗宋汤或海鲜罗宋汤。”食材明细主料番茄（2只）扁尖（4根）胡萝卜（一根）辅料土豆（大2只）洋葱（一个）亨氏番茄酱（三大勺）盐（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（...
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