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秋葵里面的粘液是什么
01-16糖聚合体。秋葵一般治咖啡黄葵,别名黄秋葵、越南芝麻、羊角豆、糊麻等,分布于热带和亚热带地区,在中国种植于湖南、湖北、广东等地,花果期在5-9月。秋葵可以炒着吃、蒸着吃、凉拌汁、炸着吃等。秋葵炒着吃时,可以单独清炒,...
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鱼身上粘液不洗干净能吃吗
03-02可以。鱼身上粘液没洗干净不建议食用。鱼表面的粘液带有一定的土腥味和鱼腥味,异味比较大,食用后会影响口感。清理鱼表面粘液时,可以将鱼放在带有食用盐的水中浸泡一个小时,放入盆中添加适量的热水浸泡;也可以将处理好的鱼...
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秋葵怎么洗干净粘液
04-23焯水后用清水清洗干净。把秋葵切好后倒在锅里焯水1-2分钟,这样秋葵的粘液就去除了,焯过水的秋葵可以做成很多的美食菜肴例如凉拌秋葵、素炒秋葵、秋葵煎鸡蛋等美食。秋葵在挑选的时候要选个头比较小的,外表比较匀称的,这...
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泡菜水发粘液怎么处理
10-05将上层混悬液倒掉,添加四分之一的洋葱,少量白酒即可。若泡菜水的质地过于粘稠,最好倒掉,重新制做。每次夹取泡菜的时候,需要用洁净干爽的筷子,这样可以避免泡菜水变质。泡菜是常见的食物,属于盐渍发酵蔬菜,制作的食材丰富,包括...
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如何清洗海带上粘液
10-30在清洗海带时,加入适量食盐,反复搓洗海带即可去除。或是将海带用水煮一遍后,用凉开水冲洗。海带在保存时,要将其用塑料袋装好,放于干燥通风处。避免海带受潮,出现发霉,变质的情况。海带在挑选的时候,要挑选表面没有黑点,且无异...
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山药表面的粘液怎么处理
11-16用温水泡一会儿再清洗。山药表面的粘液比较难清理,直接用水冲洗,冲洗不干净。清洗山药表面的粘液不要用凉水,使用凉水清洗会让粘液更加粘稠,清洗过的山药想要储存的话,最好是把表面的水分擦干净再储存。含有水分太多的山药...
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如何去除黄鳝身上的粘液
10-091、先用冷水冲洗把黄鳝一遍,接着用80°C以上的热水浇在黄鳝身上,把热水烫的发白的黏液用小勺子刮掉,继续用冷水冲洗一下就能去掉。2、用食用盐撒在黄鳝身上,用手开始抓搓,反复几遍,直接水冲洗。3、用淘米水清洗。还能够去除...
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鲇鱼粘液如何处理
08-20开水烫煮10秒钟后,待表面形成白色的凝固物将其洗去就可以去除鲇鱼表面的粘液,鲇鱼在烹饪前也需要将去内脏的脏东西都处理干净可以有效的去除鲇鱼的腥臭味。鲇鱼的食用方法有很多种,如红烧鲇鱼、油炸鲇鱼、干煸鲇鱼、烤鲇...
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黄鳝身上的粘液要不要洗掉
05-24不要。黄鳝表面的粘液可以不清洗,因为黄鳝表面的粘液主要成分是蛋白质,是可以食用的。黄鳝表面的粘液不会影响黄鳝的口感,在黄鳝煮熟之后他就不再发粘了。如果吃不习惯一定要处理黄鳝表面的粘液的话可以用盐反复搓洗黄鳝...
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菠萝蜜粘液怎么洗掉 不要再为这些不用头疼的事头疼了
02-10菠萝蜜粘液怎么洗掉?谈起菠萝蜜呀,真的无人不知、无人不晓。哪怕走在陌生的街头你也会发现它的身影。菠萝蜜可以说是新一代网红水果,它的味道让人们欲罢不能,难以割舍。而且菠萝蜜上至果肉下至果核都可以食用,富含人类所...
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扇贝有粘液是不新鲜吗
08-12不是。刚买回来的新鲜扇贝会有泥沙和粘液,可以用刀剔出贝肉,再用盐水浸泡,洗的时候加入生粉,再用清水冲洗干净就行,新鲜的扇贝肉质非常有弹性,色泽也很鲜明,扇贝的肉和壳一般不会分离。扇贝冰冻以后肉质会变成黄色,如果不新鲜...
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怎样去掉山药的粘液
06-231、蒸煮。将带皮的山药蒸或煮5分钟,再取出晾凉后去皮,即可去掉粘液。2、焯水。往沸水中加入少许盐和醋,再将去皮的山药放入水中焯水1分钟左右,取出后放入清水中浸泡冲洗,即可去掉粘液。3、醋水浸煮。将去皮的山药放入醋水...
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咋样快速去除鲍螺粘液
12-17用盐水或者淘米水清洗鲍螺的粘液。刚买回来的鲍螺先用清水冲洗干净,在放入盆中,盆中加入50-60℃的温水和适量的食用盐浸泡30分钟,然后带上手套轻轻的揉搓鲍螺,直到把粘液清洗干净为止。另外,也可以用淘米水浸泡鲍螺,再加入...
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煮熟的田螺还有粘液吗
09-05没有。煮熟的田螺里是不会有粘液的,如果有证明田螺还没有熟。做田螺的时候最好用高压锅,煮15分钟左右,没有熟的田螺含有很多的寄生虫,不能食用。吃田螺最重要的就是清理工作,在做之前一定要仔细的清理田螺,做的时候一定要控...
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山药粘液怎么去除
09-111、在火上烘一下。剥完山药以后,可以将手清洗干净,放在火上烘一下即可。2、用食醋清洗。取一个盆倒入适量的清水以及少量的食醋,搅拌后,将双手放在食醋水中浸泡5分钟左右。3、先蒸后去皮。蒸山药的时候,可以将山药清洗干净...
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海带上面的粘液怎么洗
10-30清洗海带的过程中加入食用盐或食醋即可,也可以在煮好以后反复用凉水冲洗。海带是天然的藻类食材,在泡发的过程中会产生粘液,说明这样的海带比较新鲜。清洗海带可以加适量的食用盐反复搓洗海带表面,就可以去掉表面的粘液;也...
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海带怎么去除粘液
06-23用布、食盐、丝瓜囊、果蔬刷轻柔地搓洗。海带上的黏液是甘露醇,在新鲜海带上为黏液状存在,在干海带上以白色粉末状存在,黏液状的甘露醇在口感上会有一定影响,因此鲜海带可以用温和的方式将黏液清洗干净。干海带上面的粉末...
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田螺吐出的粘液是什么
09-05是雌螺的卵。田螺吐出的粘液是其实是一个个的卵,田螺的胚胎发育都会在母螺的体内完成,所以清洗田螺的时候一定要清洗干净。让田螺能吐出体内的脏物需要用大量的盐水浸泡,田螺会因为盐的刺激,会不断的吸水、吐水,这样可以达...
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海带上面的粘液怎么洗 海带不能和什么东西一起吃
06-23我们在吃海带的时候,我也发现有很多奇怪的现象,比如说他上面会有很多的洞,或者是有很多的斑点,当然,最重要的是我们会发现它上面有很多粘液,那么海带上面的粘液怎么洗呢?一、海带上面的粘液怎么洗海带上面的粘液如果想要清...
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海带怎样去腥味去粘液
06-231、去腥味:可以用淘米水浸泡海带,捞出洗净即可。也可以将海带和白醋放在一起浸泡半小时,捞出洗净。2、去粘液:用淘米水浸泡或者在煮海带的时候加入碱,煮软之后浸泡在凉水中。或者将海带放在蒸屉中蒸半个小时左右,然后放在水...
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田螺有粘液是没熟吗
04-22是。煮田螺的时间要充分,需要煮二十至三十分钟。清洗田螺时,可以将田螺放在水中抓洗几遍,再放进水中浸泡,浸泡的过程中可以添加食用盐、香油,这样有助于田螺更好的突出泥沙。泡好的田螺需要用钳子将尾部减掉,清洗干净,再用于...
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黄鳝的粘液怎么清洗
05-24用食用盐或者面粉清洗。在清洗黄鳝的时候要多用清水清洗几遍,这样会清洗的更干净。在杀黄鳝的时候要先固定好黄鳝,再从黄鳝的头部一刀划到黄鳝的肚子,取出黄鳝的内脏后用清水洗干净,这样就把一条黄鳝处理干净了。黄鳝肉质...
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怎样去除鱼身上的粘液
06-23用盐。家庭做鱼的时候一般直接用盐揉搓就可以,把盐撒再鱼的身体上浸泡几分钟,几分钟之后揉搓即可,然后清水冲洗干净就可以进行烹饪的步骤了。经常食用的三花鱼,鲤鱼,黄鳝这类鱼身上的粘液可以选不处理,只有少量的鱼身上的粘...
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黑鱼上的粘液怎么处理
02-21将其放置在案板上,用刀反复刮,可以去除表面大部分粘液。刮过后放入八十度的热水中烫一遍,即可完全去除粘液。黑鱼处理时,要将其鱼鳃和内脏去除,鱼鳃颜色呈红色,在鱼盖下方,将其挖出即可。去内脏时,从泄殖孔划到腮盖,鱼肚可以完...
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鱼表面的粘液怎么去除
01-04如果我们喜欢做鱼的话,那么就会知道买回来的鱼处理干净它的表面是比较困难的,因为鱼的表面会有很多粘液,如果不处理干净的话,它的粘液里面会有很多细菌,那么鱼表面的粘液怎么去除?鱼表面的粘液怎么去除1.从菜市场刚买回来...
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