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排骨冬笋汤的做法 排骨冬笋汤怎么做
01-03“排骨焯水去血沫，冬笋干洗干净，香菇洗干净去蒂划十字，胡萝卜洗净去皮切成块，砂锅加水烧开将焯过水的排骨放入砂锅加生姜片2片，香叶，草果，八角，肉蔻，桂皮，两片干山楂放入砂锅内大火炖30分钟左右加入冬笋干，继续大火加热，如果感觉...
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冬笋炒香肠的做法 冬笋炒香肠怎么做
01-03食材明细主料香肠（适量）冬笋（一个）红椒（一个）葱花（适量）大蒜（适量）辅料生抽（2克）玉米油（8毫升）盐（2克）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬笋炒香肠的做法步骤1、冬笋去皮切薄片，红椒切丝，葱花切断备用。2、香肠切薄片备用。3、油锅烧至...
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五花肉烧冬笋尖的做法 五花肉烧冬笋尖怎么做
01-01“冬笋干和五花肉最配了，冬笋干不仅吸收肉的香味，还丰富了其爽脆的口感，而五花肉少了份油腻，多了份笋的清香，真是太吃了！”食材明细主料冬笋干（300克）五花肉（400克）辅料食用油（适量）老冰糖（适量）八角（2瓣）香叶（2片）桂皮（2块）葱姜（适量）料酒（...
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冬笋爆猪肝的做法 冬笋爆猪肝怎么做
02-25食材明细主料猪肝（适量）辅料冬笋（适量）木耳（适量）韮菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）糖（适量）醋（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬笋爆猪肝的做法步骤1、猪肝片成两片，再切成小片，...
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干煸冬笋的做法 干煸冬笋怎么做
01-04“脆嫩兼备，麻辣干香。”食材明细主料冬笋（1块）绞肉（100克）辅料菜籽油（1茶匙）盐（1/3茶匙）鸡精（1/4茶匙）干海椒（3根）大蒜（2瓣）小葱（2根）花椒（1撮）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干煸冬笋的做法步骤1、冬笋泡洗，切片。2、笋片冷水下锅、...
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冬笋炒牛肉的做法 冬笋炒牛肉怎么做
01-07“冬笋和肉类搭配怎么都好吃。个人感觉牛肉比猪肉更健康，而且更容易吸收营养，冬笋脆爽，牛肉嫩滑，双重口感，层次出味，关键是简单上手。”食材明细主料冬笋（350g）牛肉（100g）辅料葱（1颗）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（...
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冬笋香菇肉包的做法 冬笋香菇肉包怎么做
01-03“某天孩子又念叨着想吃肉包，正好家中有储备的香菇和冬笋，笋是南方春冬季特有的天然食材，富含丰富的膳食纤维，食用冬笋可以促进消化和增进食欲，它的食用方法也很多，既可以炒着吃，也可以炖着吃，还能用它调馅做包子或饺子等美食...
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冬笋酸菜肉丝的做法 朴素的美味——冬笋酸菜肉丝 冬笋酸菜肉丝怎么做
02-28“这是我冬天里一道百吃不厌的菜，虽没有花花绿绿的华丽外表，朴朴素素，但却总能俘获我的心，个人认为这三种食材非常地配，很值得推荐。”食材明细主料冬笋（适量）猪肉（适量）酸菜（适量）辅料大葱（适量）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）料酒（适量...
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冬笋肉片的做法 冬笋肉片怎么做
02-29“笋有很高的营养价值的。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和...
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五花肉雪菜冬笋汤的做法 【宁波】五花肉雪菜冬笋汤 五花肉雪菜冬笋汤怎么做
01-11“儿子喜欢的汤。。。”食材明细主料冬笋（115克）熟五花肉（75克）雪菜（100克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉雪菜冬笋汤的做法步骤1、食材：冬笋（已剥壳清洗）、熟五花肉（已切）、雪菜（已清洗切碎）2、将已剥...
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冬笋烧肉的做法 告别冬季之美味【冬笋烧肉】 冬笋烧肉怎么做
01-28“想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：_show/id_XMTQ4NTg5NzgwOA==”食材明细主料五花肉（适量）冬笋（适量）辅料大蒜苗（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）八角（适量）香叶（适量）冰糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬笋...
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冬笋炖鸡汤的做法 冬笋炖鸡汤怎么做
01-04“这道菜非常简单，味道鲜美，营养全面，特别适合冬季的上班族。回家炖个鸡汤，炒个青菜，就可以配米饭🍚了。”食材明细主料三黄鸡（一只）火腿肉（一块）冬笋（一个）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）冬笋炖鸡...
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冬笋炒荷兰豆的做法 冬笋炒荷兰豆怎么做
01-03食材明细主料冬笋（半颗）荷兰豆（125克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬笋炒荷兰豆的做法步骤1、食材：冬笋。2、荷兰豆（已摘洗）。3、将冬笋剥壳清洗一下捞出。4、放在案板上去老根。5、切取一半切成片，待...
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冬笋蛋饺大白菜的做法 冬笋蛋饺大白菜怎么做
12-29食材明细主料蛋饺（6只）大白菜（255克）冬笋（1株）调料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬笋蛋饺大白菜的做法步骤1、食材：蛋饺、大白菜（已清洗切开）、冬笋。2、将冬笋剥壳切去老根清洗一下、捞出。3、放在案板上切...
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酥肉西葫芦冬笋塔链的做法 酥肉西葫芦冬笋塔链怎么做
01-04食材明细面皮面粉（150g）水（145g）盐（2g）馅料酥肉（50g）西葫芦（100g）黑木耳（20g）冬笋（50g）香葱（15g）蚝油（3g）生姜末（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥肉西葫芦冬笋塔链的做法步骤1、猪肉50克切碎，西葫芦100克擦丝，木耳20克...
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冬笋焖排骨的做法 冬笋焖排骨怎么做
01-11“每年一二月份，正是吃冬笋的好时节。冬笋兼清、洁、芳、松、脆于一身，享有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。梁实秋在《雅舍谈吃》中写道：无竹令人俗，无肉使人瘦，若要不俗也不瘦，餐餐笋煮肉。足见冬笋之美味。前几日去乡下游玩...
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冬笋肉丝炒酸菜的做法 冬笋肉丝炒酸菜怎么做
02-10“我们公司楼下的食堂的菜味道烧得不好不说，还时常能吃到橡皮筋、包装绳什么的，实在是吃怕了，前几天买了个电热饭盒，准备自己带菜了，酸菜炒肉无论是配干米饭或稀饭都非常不错；晚上拍摄的，厨房灯光太暗了，图文相结合看吧：）”食材...
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木耳冬笋炒鸡片的做法 木耳冬笋炒鸡片怎么做
01-04“今天就将木耳和冬笋与鸡脯肉搭配在一起炒。冬笋富含多种蛋白质和氨基酸，搭配各种肉类烹饪，不但味道更鲜美，还能清热解腻；同时它富含膳食纤维，有助消化，因此有着“吃一餐笋，刮三天油”的说法；而木耳呢，山珍之一，常吃能补铁补血...
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冬笋蘑菇鸡丝汤的做法 【常熟】冬笋蘑菇鸡丝汤 冬笋蘑菇鸡丝汤怎么做
01-11“冬笋、蘑菇、鸡肉，这三种食材均属自带鲜味较浓的食物，无论是清炒清蒸煮汤，都分分钟把鸡精味精等鲜料比下去。为了保持其原有的美味，请用清淡烹饪的方式对待它们～过年时候大家免不了胡吃海喝一通，但是过后又会因为油腻感和...
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冬笋童子鸡汤的做法 冬笋童子鸡汤怎么做
12-29食材明细主料冬笋（2株）童子鸡（605克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬笋童子鸡汤的做法步骤1、食材：冬笋、童子鸡（已洗净焯水）。2、将冬笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切开。4、将童子鸡和切好...
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花草炒冬笋的做法 花草炒冬笋怎么做
12-31“把春天的美味带到餐桌上”食材明细主料红花草（适量）冬笋（适量）辅料油（适量）盐（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）花草炒冬笋的做法步骤1、冬笋切大块焯水后切丝，蒜切末。2、花草清洗干净。3、花草切段。4、锅中放...
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荠菜冬笋炒肉丝的做法 荠菜冬笋炒肉丝怎么做
01-01“冬笋、荠菜，这个季节最鲜美的蔬菜上桌了”食材明细主料瘦肉（适量）荠菜（适量）冬笋（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荠菜冬笋炒肉丝的做法步骤1、野荠菜洗净。2、在...
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咸菜冬笋炒鱿鱼的做法 咸菜冬笋炒鱿鱼怎么做
01-03“咸菜，冬笋，鱿鱼都是很鲜的原料，加一起那是一个鲜上加鲜，配粥，配饭，还是配面条都是不错的！”食材明细主料鱿鱼（1条）冬笋（半只）咸菜（1把）辅料姜（1块）盐（少许）白糖（1小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜冬笋炒鱿鱼的做法步骤1、准...
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火腿冬笋蒸刀鱼的做法 火腿冬笋蒸刀鱼怎么做
01-08“大寒丨旧雪未及消，暖心宜自得大寒为中者，上行于小寒，故谓之大。寒气之逆极，故为大寒。大寒是二十四节气的最后一個节气，宣示真正的严冬时节到来。不过，严寒已至，春天还会远吗？农谚有“春潮迷雾出刀鱼”，是春季最早的时鲜鱼。...
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榨菜冬笋炒毛豆的做法 榨菜冬笋炒毛豆怎么做
01-08“毛豆营养价值高，有改善人体的新陈代谢、促进胃肠蠕动、增进食欲、预防骨质疏松、美容减肥降血脂等功效。。。”食材明细主料毛豆（255克）冬笋（250克）榨菜（85克）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）榨菜冬笋炒毛豆的...