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秘制风味酱卤鸡的做法 秘制风味酱卤鸡怎么做
03-02“风味独特，四川风味，吃后口齿留香。”食材明细主料光鸡（一只）辅料四川卤水（一份）原味（口味）卤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）秘制风味酱卤鸡的做法步骤1、将卤制好的鸡斩件装盘步骤如下砍下脖子把鸡对半破开切下翅膀和大腿斩开将半...
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风味秘制鸡肉串如何做简单又美味
06-03准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟秘制鸡肉串，现在公布配方啦，主要是调味料的制作方法，这些平常的香料怎样制作出不平凡的风味呢，来学习一下吧。当然只有调料是远远不够的，烤制的手法和火候...
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秘制酱汁烤鸡翅的做法 秘制酱汁烤鸡翅怎么做
01-11“自配的酱汁加入了番茄酱很浓郁，肉汁非常鲜嫩。这个酱汁用来蘸其它肉类味道也很棒。”食材明细主料鸡翅（5个）辅料辣椒粉（1/2勺）番茄酱（1.5勺）糖（1.5勺）盐（少许）蒜（2瓣）朗姆酒（2勺）黑胡椒粉（1/4勺）清水（5勺）苹果醋（1大勺）橄榄油（1大勺）微辣（口...
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秘制炸酱的做法 土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】 秘制炸酱怎么做
01-04“简单、快手、美味、销魂—就是土豆家滴【秘制炸酱面】！”食材明细主料面条（适量）豆角（10-15根）洋葱（半个）猪肉（适量（瘦））小葱（3根）香菇（3颗）辅料甜面酱（3大勺）豆瓣酱（1大勺）料酒（适量）生粉（适量）生抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...
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卤鸡翅的做法 秘制卤鸡翅 卤鸡翅怎么做
02-27食材明细主料鸡翅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料花椒（适量）大料（适量）料酒（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤鸡翅的做法步骤1、锅里一点底油，将白糖倒入，烧至溶解呈黄色，2、将鸡翅入锅翻炒均匀，使每块肉均匀沾...
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秘制卤肉的做法 【陕西】秘制卤肉 秘制卤肉怎么做
01-11“与鸡鸭鱼比起来，家人还是更爱吃肉，感觉吃起来过瘾、方便，有那种大口吃肉的感觉。而且做肉也相对省事，不用像鸡鸭鱼那样要很多的处理过程，弄得手上很脏。卤上一锅肉，至少可以吃两天，还可以顺便卤几个蛋进去，或者添加进去土豆...
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卤三国秘制卤味大揭秘
01-09卤味，相信大家都吃过，也都非常喜爱，它所拥有的独特的味道使其客户难以自拔，无论什么季节，卤味都是我们下饭的美味小菜。那为什么卤味有这么大的魅力让消费者们这么喜爱呢，那就不得不说它的卤汁了。卤味的卤材料，就像所有美食...
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秘制卤味鸡翅的做法 秘制卤味鸡翅怎么做
01-04“一锅卤味好吃的秘诀就是调味料。要调配得咸淡适中，成品颜色诱人！”食材明细主料鸡翅（8个）鸡蛋（4个）葱段（8段）八角（3个）花椒（15粒）辣椒（2个）姜（2片）辅料生抽（6勺）老抽（3勺）成醋（2勺）盐（半勺）糖（一勺）蚝油（一勺）微辣（口味）卤（工艺）半小时（耗...
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秘制卤藕的做法 秘制卤藕怎么做
01-07“过年的时候菜买的太多了，连续吃了好几天还有一大段藕，换个花样把它消灭掉，这可是下酒的好菜哦😁”食材明细主料藕（1000克）花生米（200克）鸡蛋（6个）辅料卤肉料（1包）老抽（适量）干红椒（5个）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）秘制卤藕的...
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秘制卤蛋的做法 秘制卤蛋怎么做
12-30食材明细主料鸡蛋（10个）辅料啤酒（600ml）水（500ml）调料八角（2个）草果（1个）干辣椒（4个）桂皮（1块）肉蔻（1个）香茅草（1捏）香叶（3片）生抽（60ml）老抽（2勺）食盐（1勺）白糖（2勺）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秘制卤蛋的做法步骤1、鸡蛋十个洗净煮熟。2、...
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秘制酱爆风味鱿鱼圈 如何做简单又美味
06-24准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道秘制酱爆风味鱿鱼圈添加了耗油以后味道鲜甜的，被炒过以后颜色偏黄，口感也是那种软软的脆脆的嫩嫩的，做成的鱿鱼圈吃进嘴里就像是烟花在嘴巴里绽放一...
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风味卤翅 自制周黑鸭风味卤翅
02-01“平时没事就是会买周黑鸭吃，虽然辣，有时还会辣出眼泪，但那味道远远是不能抵抗的、、、、、、这次做了不辣的，味道很好哦”食材明细主料鸡翅（1斤）鸭翅（1斤）辅料卤料（1包（周黑鸭卤料包））盐（2大勺）老抽（适量）其他（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普...
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秘制卤肉的做法 秘制卤肉-肉夹馍搭档 秘制卤肉怎么做
02-26“前几天我家孩子想吃肉夹馍，说是外边买的太贵4·5元一个，吃的不过瘾，还没老妈做的好吃！O(∩_∩)O哈！一顶高帽扣上来，有些晕忽忽啊~~不过很有成就感呢！肉夹馍，实际上是两种食物绝妙的组合：腊汁肉，白吉馍。合为一体互为烘托将各...
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秘制卤鸡爪的做法 秘制卤鸡爪怎么做
01-13“鸡爪质地紧密，富有弹性，鸡爪的营养价值颇高，含有人体所需的钙质及胶原蛋白。我特别喜欢啃带有骨头的食物，骨头边上的肉特别的香，鸡爪也是我喜欢的一种。鸡爪的做法也是多样化的，特别是夏天糟卤鸡爪最受欢迎。今天分享一道...
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风味秘制鸡腿如何做简单又美味
04-13准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟冰凉清爽的啤酒搭配着一道风味十足的秘制鸡腿让人心情舒畅又美好，健康营养价值丰富让人喜爱。细嫩可口的鸡腿经过腌制，充分可以提现自身价值，美味非凡。...
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秘制酱鸡翅的做法 秘制酱鸡翅怎么做
01-31“自制秘法特别好吃”食材明细主料鸡翅（10个）辅料大葱（适量）花椒（适量）糖（30克）八角（2个）油（适量）小红辣椒（2个）水（100ml）蜂蜜（10ml）酱油（50ml）姜（适量）咸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秘制酱鸡翅的做法步骤1、准备材料鸡翅2、凉水把鸡翅...
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秘制风沙焗鸡如何做简单又美味
01-13准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料清远鸡：750辅料蒜泥：100干葱末：100洋葱丝：20沙姜粉：适量五香粉：30鸡皮水(糖醋)：100油：1千克具体步骤1.将鸡洗净，放入由蒜泥、干葱末、洋葱丝、沙姜粉、五香粉...
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家常版秘制地中海风味蘸酱如何做简单又美味
10-21准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜金枪鱼：300蔬菜色拉（多种蔬菜即可）：配菜辅料海盐：适量橄榄油：适量（研磨）黑胡椒：1?勺新鲜绿胡椒：1小勺Anchoaenaceitedeoliva橄榄油浸小鳀鱼：4条柠檬：1个大蒜：1...
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回味甜蜜的秘制卤藕的做法 回味甜蜜的秘制卤藕怎么做
02-10“湖北这个风水宝地人杰地灵、物产丰富；活跃饮食文化深深的感染着GODOFMERCY的味蕾。湖北菜简称鄂菜，已有2000多年的历史。武汉九省通衢；饮食风俗是自然条件、民族迁徙和民族构成、历史传承、食俗交融等综合作用的结果。...
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秘制卤味如何做简单又美味
02-19准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将所有材料飞水一下,即备锅滚水川烫过沥干.2.备一大锅.下水，放酱油,蚝油,冰糖,麦芽糖,梅子粉.少许盐,柴鱼粉或鸡精.米酒、葱、姜,鲜辣...
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秘制卤鸡蛋的做法 秘制卤鸡蛋怎么做
01-03“清晨，被百里飘香的卤鸡蛋馋醒，再加上一杯豆浆，是开启美好清晨的完美搭配。将卤好的鸡蛋，敲碎撕开卤黑的蛋壳，里面雪白绵软。我可以一口气吃三个。但是很多粉丝都会说卤鸡蛋看似容易，但是想要卤得好吃很难。所以我决定今天...
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秘制卤肉的做法 秘制卤肉怎么做
01-04食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）茴香籽（适量）冰糖（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）秘制卤肉的做法步骤1、五花肉切块下锅焯水。2、捞出备...
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秘制卤猪蹄的做法 秋冬养颜秘制卤猪蹄 秘制卤猪蹄怎么做
02-10“补水？抗皱？这可不是化妆品才有的功效。猪是上天派来的天使吗？虽然猪没有天使般完美的外表，但是却为了人类的餐桌做出了极大的贡献！猪无私的奉献自己全身是宝的身体。猪蹄中的胶原蛋白是我们体内主要支撑的蛋白质，在皮肤、...
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秘制秘制卤藕如何做简单又美味
01-18准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟秘制卤藕已莲藕为主料，加入适量的糖，食盐，鹿肉汤，香油及香菜等辅料秘制而成，我们可以根据个人喜好及口味来制作，喜欢吃脆藕的人可以少卤一会，喜欢吃粉藕就多...
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秘制卤肉饭的做法 点赞的卤肉饭---秘制卤肉饭 秘制卤肉饭怎么做
02-01“这款秘制卤肉饭，是前段时间电视节目里看到的，跟我平时做卤肉饭有一些不同，于是决定试试，我家人的评论是，和台湾餐厅里味道好的卤肉饭差不多，点赞。”食材明细主料五花肉（500克）洋葱（适量）香菇（适量）姜（适量）蒜（适量）大葱（适量）干辣椒（2...