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1、食材:剩饭。
2、酸菜。
3、虾仁(已清洗)。
4、将酸菜拆开包装袋取出,放在案板上切碎。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的酸菜翻炒一下。
6、接着,合入剩饭翻炒翻炒。
7、然后,合入虾仁,加点料酒。
8、翻炒翻炒至熟即可。