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“某日的晚餐,味道不错!”
1、将所有材料切丁。
2、鸡腿去骨,去皮,切丁,加盐,料酒。胡椒腌制。
3、油锅烧热,下入鸡丁,炒至变色,称出。
4、下入其他的配料,翻炒片刻。
5、加入鸡丁,加入适量生抽,耗油,盐,清水,烧煮片刻。
6、最后加入青椒,少量白糖,收汁即可。
7、煮开清水,下入面条,煮熟,
8、把三鲜鸡丁交在面上,开吃!