“银耳滋阴润燥,养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。燕麦粥不但营养丰富,而且特别好消化,是老少皆宜的食物。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
银耳山药燕麦粥的做法步骤
1、原料。
2、砂锅水开放燕麦。
3、放小米、银耳,用勺子贴着锅底搅拌几下,防止米粒下沉粘锅糊底。
4、大火煮开,改小煮20分钟。
5、山药去皮切段,放山药。
6、山药煮至绵软,放入枸杞。
7、搅拌均匀即可关火。
8、不错哦!
小窍门
枸杞最后放,不然会煮烂。