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“冬季养生羊肉是最佳选择”
1、羊肉切片焯水
2、焯水后的羊肉洗净放入姜片和花椒
3、加入适量水
4、大火烧开后去浮沫
5、转小火煮至八分熟
6、鸳鸯火锅放入火锅底料
7、倒入羊肉汤烧开即可
8、成品
羊肉汤可以加入盐也可以用蘸料吃吃完羊肉后可以放入适量蔬菜涮锅