-
清水鱼火锅的做法 清水鱼火锅怎么做
02-01“先生是我的初恋。恋爱时,常在外寻找美食,多年的婚姻造就了我不算太赞的厨艺。也是有了孩子后,才更加注重饮食----因为感到自己有责任,照顾好家里的他们,而让家中的每个人保持身体健康是生活中最重要的事情!这个火锅的历史...
-
鲜汤火锅的做法 鲜汤火锅(汤底) 鲜汤火锅怎么做
02-26食材明细主料史云生高汤(两盒)大葱(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)杏仁(适量)枸杞(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜汤火锅的做法步骤1、主料2、大葱切段,姜蒜切片3、枸杞和北杏洗净备用4、锅里放适量油,烧热后爆香姜...
-
滋补乌鸡火锅的做法 滋补乌鸡火锅怎么做
02-26“这是火锅锅底,配菜可以按自己喜好来添加”食材明细主料乌鸡(半只)香菇(适量)辅料枸杞(适量)北杏(适量)玉竹(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)滋补乌鸡火锅的做法步骤1、主料准备好2、乌鸡洗净,用用滚水...
-
药膳驴肉火锅的做法 药膳驴肉火锅怎么做
02-26“驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。我做的这...
-
火锅底料的做法 火锅底料怎么做
02-24“自己亲手做的火锅底料,用料都是自己亲手选择,感觉吃着放心,麻、辣、鲜、香,真心的推荐哦。最重要的不被地沟油的火锅坑害哦,嘻嘻”食材明细主料豆豉(适量)豆瓣酱(适量)色拉油(适量)朝天椒(适量)辣椒面(适量)花椒粒(适量)辅料生姜末(适...
-
虫草花养生火锅的做法 健康火锅------虫草花养生火锅 虫草花养生火锅怎么做
02-26“喜欢用虫草花炖出来的汤,不仅健康有营养,而且颜色特别漂亮,以前都是炖汤了,今天用虫草花来做一道火锅,健康又养生。因为今天是做火锅的,所以用了猪筒骨,平时炖汤如果主要是喝汤的,就不用猪筒骨了,因为筒骨比较油。今天的汤底...
-
风味虾线火锅的做法 风味虾线火锅怎么做
02-26“火锅今冬吃了不少了,总想吃上一锅貌美的火锅,突然想到了千丝万缕的虾线,一根根灰灰的虾线挤入汤底,瞬间就变得靓丽了,很是惊艳,而且鲜虾入汤,味倍儿鲜,这就是我的创意火锅。”食材明细主料鲜明虾(400g)生粉(2小勺)盐(1小勺)蛋清(1...
-
香辣红油牛肉火锅的做法 香辣红油牛肉火锅怎么做
02-29“火锅作为民间流行的美食,流行于全国各地。各地风俗习惯不同,火锅叫法和特色大相径庭。总的说来,无外乎选用大家喜欢的新鲜食材,做出来的火锅也味道鲜美。三五个人围坐在一起,品尝火锅煮食的特别滋味。香辣红油牛肉火锅,选...
-
一品鲜火锅的做法 一品鲜火锅怎么做
02-26“一品鲜火锅,鲜字拆开就是鱼和羊。所以这道火锅的汤底就是奶白色的羊排汤和鱼骨汤。煮的是鱼包羊肉的丸子。辣的那边炖的羊排和鱼丸。不辣的这边是清汤煮鱼丸,羊肉丸。特别鲜美。丸子也是弹而香,货真价实。”食材明细主...
-
豆浆鸡汤火锅的做法 豆浆鸡汤火锅怎么做
02-26“从知道活动开始,我就做了这款豆浆鸡汤火锅,那时候糖爸去出差,只有我跟糖宝在家,本来怕煮火锅糖宝不爱吃,没想到糖宝吃的津津有味,最后连汤底都不放过,一勺勺舀起来喝,可见这汤底的美味。”食材明细主料鸡(半只)湿黄豆(100g)辅料...
-
鱼片火锅的做法 鱼片火锅怎么做
02-29“今天我做的鱼片火锅选用的是草鱼,草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;对于身体瘦弱、食欲不振的人来说...
-
健脾补气排骨火锅的做法 健脾补气排骨火锅怎么做
02-28“此火锅中药味浓郁,但吃到嘴里没有不适口的感觉,很鲜美、清淡,很适合体弱者、高血压患者或大病出愈者;健康人吃了也能强身健体、健脾补气,很好的养身火锅。”食材明细主料排骨(500克)茶树菇(250克)香菜(150克)干黑木耳(20克)小白...
-
飘香鸡什锦火锅的做法 飘香鸡什锦火锅怎么做
02-26“3号是元旦小长假的最后1天,我们一家踏踏实实的在家休息一天,明天孩子又该上学了。在家做了飘香鸡菌菇火锅,非常的好吃,一只三黄鸡全部消灭干净。吃的浑身热乎乎的。因为我家有不吃辣的,所以我只放了2个干辣椒来提味。若...
-
高汤大虾什锦火锅的做法 高汤大虾什锦火锅怎么做
02-26“最近吃火锅上瘾了,每天都琢磨吃什么样的火锅,今天这款火锅是孩子一个人的晚餐。火锅里面的内容都是孩子喜欢吃的。现在北京非常的寒冷,孩子放学很晚再能到家,回来就想吃点热乎乎的东西,火锅是最好的选择。火锅我家基本上...
-
香辣羊脊骨火锅的做法 香辣羊脊骨火锅怎么做
02-26“羊脊骨不仅营养价值高,而且还含有大量的钙、铁、磷、维生素B1、B2等多种营养成分,能御寒保暖、健身壮体、增强自身免疫力。同时羊脊骨还有“补钙之王”的美誉。用羊脊骨熬出的汤,营养价值很高。养颜又健胃。骨髓为补...
-
咸鸭炖鲫鱼火锅的做法 咸鸭炖鲫鱼火锅怎么做
02-26食材明细主料鲫鱼(两人餐)咸鸭(两人餐)辅料青菜(适量)黄豆芽(适量)撒尿牛丸(适量)冬瓜(适量)配料生姜(适量)大蒜(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭炖鲫鱼火锅的做法步骤1、将鲫鱼清洗干净,不用将盐腌制,因为等下同...
-
韩式年糕火锅的做法 新版韩式年糕火锅,部队火锅 韩式年糕火锅怎么做
02-05“追韩剧久了就想吃上面的美食啦,正好本来就最爱火锅。于是乎换换口味弄了个韩式火锅。比店里吃实在很多哦(´-ω-`)。因为有长辈在,怕她们吃不惯,所以没有加芝士。大家喜欢最后可以加上芝士片,味道更浓郁哦,更正宗哦~”食...
-
酸菜鱼火锅的做法 酸菜鱼火锅怎么做
02-05“天气渐渐凉了,打个火锅还是不错的,鲜嫩的鱼片、酸酸辣辣的汤底,根本停不下来呀。并且某樨成功地解决了刀工差劲切不来鱼片儿的难题,走你~”食材明细主料龙利鱼柳(300g)豆腐(200g)金针菇(120g)生菜(4片)泡姜(适量)葱(适量)大蒜(适量)料...
-
冬季养颜 牛奶火锅的做法 冬季养颜 牛奶火锅怎么做
03-02食材明细主料纯牛奶(5杯)辅料香肠(4条)卷心菜(1/4棵)肉丸子(适量)玉米(1根)西兰花(1株)洋葱(一个)胡萝卜(1根)配料鸡精(2勺)原味(口味)火锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬季养颜牛奶火锅的做法步骤1、玉米切成1/4的段,西兰花切小朵。这然后把这2...
-
生滚鱼片火锅的做法 涮菜喝汤二不误----生滚鱼片火锅 生滚鱼片火锅怎么做
02-26“冬天天冷,火锅出现在餐桌上的频率越来越高了,全家人围住在一起热气腾腾有说有笑其乐融融吃火锅的场景想想就很温暖。一直都很喜欢广东的各式粥,尤爱鱼片粥,所以这次的火锅突发奇想试着用鱼汤煮粥再将腌好的鱼片和配菜用...
-
红焖羊肉火锅的做法 红焖羊肉火锅和水果拼盘 红焖羊肉火锅怎么做
02-24“女儿过生日时想吃火锅了,而火锅最主要的材料是羊肉卷。但现在市场上的羊肉卷良莠不齐、真假难辩。虽说网上介绍过好多种识别方法,但一是买家没有卖家精,二是还要记住那么多的条条框框,我觉得我即便记住了也不见得能买好...
-
咖喱火锅的做法 简易版咖喱火锅 咖喱火锅怎么做
02-10“今天大寒,寒冬要吃些暖胃的才行,来个咖喱火锅吧。”食材明细主料绿咖喱(1勺)咖喱粉(1勺)史云生上汤(适量)大蒜(适量)葱(适量)姜(适量)椰浆(适量)土豆(1个)洋葱(1个)黄油(适量)熟芝麻(适量)白腐乳(适量)蒜蓉(适量)辅料盐(适量)海虾(适量)鱿鱼花(适量)鱼...
-
羊排火锅的做法 冬至来吃羊排火锅 羊排火锅怎么做
03-01“小宝念叨了好多次要吃红烧羊肉,前阵和朋友一起在人民桥附近的西北风味餐馆吃的羊肉,小宝提议哪天再去吃。俺财迷呀,想想吃那里的还不如俺自己做的好呢,美味,放心,还省钱呢,想到这,立马跑超市买羊肉去。先是选了一羊腿,后见羊...
-
南昌传统全家福火锅的做法 南昌传统全家福火锅怎么做
02-29“南昌人吃东西比较极端,要么特别辣,要么原汁原味、特别清淡,这款火锅就属于原汁原味的清淡型火锅。小时候奶奶做的火锅里,最喜欢的就是这款了,它有个好听的名字:全家福火锅!过年时吃还能讨个吉利。奶奶那时候说大过年的,不要...
-
火锅鸡的做法 自制火锅鸡 火锅鸡怎么做
03-01“前几天下雨,妹妹提议我做火锅鸡,小试牛刀了一下,(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料鸡腿(适量)翅根(适量)葱头(适量)香菇(适量)黄豆芽(适量)辅料郫县豆瓣(适量)姜片(适量)干红椒(适量)蒜瓣(适量)麻椒(适量)八角(适量)香叶(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻...