五花肉烧鹌鹑蛋的做法 五花肉烧鹌鹑蛋怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 焖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

五花肉烧鹌鹑蛋的做法步骤

• 1、鹌鹑蛋冷水下锅煮熟。

• 2、煮好的鹌鹑蛋剥去壳备用。

• 3、生姜洗净切片，适量桂皮和香叶备用。

• 4、五花肉清洗干净切块备用。

• 5、热锅放入五花肉煸炒。

• 6、将五花肉两面煸炒出适量油脂。

• 7、放入生姜，桂皮，香叶翻炒出香味。

• 8、加入适量生抽，老抽和几颗冰糖。

• 9、放入鹌鹑蛋，大火煮开。

• 10、转入砂锅煲1小时左右即可。

• 11、成品。

• 12、成品。

• 13、成品。