食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
豆豉南瓜蒸排骨的做法步骤
1、备材料,南瓜去皮切.5cm厚度
2、排骨用所有调味料腌上30分钟后,加入蒜头,拌均匀
3、取下碟子,排放好南瓜、排骨
4、在排骨上放上腊肉豆豉,再淋点油
5、沸水入锅,加盖蒸15分钟左右
6、撒下葱花,即可上桌食用
小窍门
腊肉豆豉带点微辣,可免煮即食
1、备材料,南瓜去皮切.5cm厚度
2、排骨用所有调味料腌上30分钟后,加入蒜头,拌均匀
3、取下碟子,排放好南瓜、排骨
4、在排骨上放上腊肉豆豉,再淋点油
5、沸水入锅,加盖蒸15分钟左右
6、撒下葱花,即可上桌食用
腊肉豆豉带点微辣,可免煮即食