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“简单快捷的家常小炒。”
1、炒锅放油烧热,放入剁辣椒、蒜蓉,炒出香味。
2、放入白菜,翻炒一会儿。
3、放入酱油上色、白糖提鲜。
4、待白菜炒至软烂,放入海带。
5、放少许盐和味精,翻炒均匀。
6、出锅装盘。
7、成品。
剁椒很咸,放盐要适量。