食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
梅花肉烧鲍鱼的做法步骤
1、鲍鱼切花刀。
2、焯水。
3、梅花肉切块。
4、锅中放入适量油烧热后煸炒片刻。
5、准备啤酒。
6、炒至片刻后加入适量老抽和生抽。
7、翻炒片刻。
8、加入啤酒。
9、烧熟。
10、加入鲍鱼。
11、大火烧熟(约5分钟左右)。
12、装盘。
1、鲍鱼切花刀。
2、焯水。
3、梅花肉切块。
4、锅中放入适量油烧热后煸炒片刻。
5、准备啤酒。
6、炒至片刻后加入适量老抽和生抽。
7、翻炒片刻。
8、加入啤酒。
9、烧熟。
10、加入鲍鱼。
11、大火烧熟(约5分钟左右)。
12、装盘。