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1、大闸蟹首先打开绳子要用刷子或牙刷清洗干净大闸蟹,清洗干净后在用绳子绑住,洗的时候没有拍照,大家洗的时候要注意大闸蟹夹手哦😄。
2、水开上锅蒸,蒸熟就可以出锅,肉质细嫩蒸个6-8分钟就可以了。
3、满满的蟹黄。
4、满满的蟹黄,还有一个蟹膏的没拍。
5、肉质细嫩,不用沾任何调料,肉质鲜美。
清洗的时候要保护一下自己的手😄