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1、小鲳鱼洗干净,加入酱油料酒酱油醋葱姜丝花椒盐五香粉,搅拌均匀,放到冰箱里冷藏一晚入味。
2、准备一只盘子,里面加面粉让鱼粘满面粉。
3、粘好面的鱼。
4、锅中加油,将鱼放入锅中。
5、两面煎金黄,出锅。
6、完美出锅啦😊