-
炸锅版炸鲳鱼的做法 炸锅版炸鲳鱼怎么做
02-10“冰箱里还有几条小鲳鱼，想想还是做烤鱼受欢迎。个人还是喜欢用空气炸锅烤，总觉得比烤箱烤的要香，而且不易粘坏。这次我调小了火力，烤出的鲳鱼外脆里嫩。老公比较喜欢这个口感”食材明细主料鲳鱼（4条）辅料油（适量）盐（适量）料酒（...
-
番汁鲳鱼的做法 番汁鲳鱼怎么做
01-07“这个红果果番茄酱浓稠度也很棒，看捏到碗里就能够看出它的浓稠度，闻起来很有小时候吃过的那种自然的味道。尝一口酸酸甜甜好味道，相信这都是用了新疆日照长的番茄所特有的浓郁味道，直接吃也是很棒的哦。今天做一道孩子最...
-
油泼鲳鱼的做法 油泼鲳鱼怎么做
12-29食材明细主料鲳鱼（适量）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）花生油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）姜（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼洗净。2、切条，放入姜、胡椒粉、盐、料酒。3、拌匀腌制2...
-
烤金鲳鱼的做法 烤金鲳鱼怎么做
01-27“鲳鱼刺少、肉厚、味佳，是营养价值非常高的一种鱼类，天然营养佳品。它还含有丰富的不饱和脂肪酸、高蛋白和多种微量元素。它除了红烧，清蒸，糖醋…有烤箱的小伙伴们来个【烤金鲳鱼】尝尝鲜吧！”食材明细主料鲳鱼（1条）姜（3片）熟...
-
红烧红鲳鱼的做法 红烧红鲳鱼怎么做
01-09“第一次烧红昌鱼，虽然谈不上色香味俱全，但是最后全家人把它吃得只剩下骨头，看来还是蛮好吃的。需要继续努力。”食材明细主料红鲳鱼（500克）葱（3根）姜（3片）蒜（3片）西红柿（一个）辅料盐（5克）开水（300克）料酒（2小勺）生抽（一小勺）咸香（口味）炒（工...
-
红腐乳鲳鱼豆腐煲的做法 红腐乳鲳鱼豆腐煲怎么做
02-28“用红腐乳做菜，色泽鲜艳，口感浓郁，有种特殊的香味，非常下饭，好吃。”食材明细主料鲳鱼（200克）豆腐（1块）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）葱（适量）鸡精（适量）腐乳（适量）鲜抽（适量）淀粉（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红腐乳鲳鱼豆腐煲的...
-
酱香海鲳鱼的做法 酱香海鲳鱼怎么做
01-08食材明细主料海鲳鱼（500g）辅料蒜米（3颗）葱（2棵）芫茜（2棵）腐乳（1块）豆瓣酱（1勺）生抽（4勺）陈醋（4勺）花生油（5勺）米酒（半勺）姜（少许）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香海鲳鱼的做法步骤1、准备好一块腐乳放碗里备用2、豆瓣酱加进装有腐乳碗...
-
清蒸小鲳鱼的做法 清蒸小鲳鱼怎么做
01-07食材明细主料鲳鱼（3条）辅料盐（适量）料酒（适量）小米红椒（2个）小葱（3根）姜片（6片）蒜泥（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸小鲳鱼的做法步骤1、除掉内脏，鱼腮，洗净用厨房纸擦干待用2、打花刀，两面抺上适量盐3、把姜片塞...
-
酸梅蒸鲳鱼的做法 酸梅蒸鲳鱼怎么做
01-03“老人们常说，多吃鱼的人聪明，鱼肉不仅好吃，它的营养价值也是十分可观的，鱼肉中所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，很容易易被人体消化、吸收，而消化吸收后的脂肪酸在血液中可与血胆固醇结合，把胆固醇从血管中带走，从而降低体内胆固...
-
开屏鲳鱼的做法 【开屏鲳鱼】 开屏鲳鱼怎么做
01-09“鲳鱼，很多地方都是红烧的做法，因为刺太多，但这次以清蒸的方法来处理鲳鱼，吃起来让人忽略了刺，【并不是不吐刺】因为造型很美，让你不自觉的忽略了其他，此菜上桌，大气，但很家常，大家都消费的起，并且不麻烦，您要学吗？”食材明细主料...
-
糖醋金鲳鱼的做法 糖醋金鲳鱼怎么做
01-03“甜酸口味的菜，我家小孩最爱，开胃又下饭。”食材明细主料金鲳鱼（1条）辅料番茄酱（3大匙）柠檬（半个）糖（2茶匙）生抽（1大匙）葱（2根）玉米油（2大匙）水（150ml）姜（1小块）蒜（4瓣）酸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋金鲳鱼的做法步骤1、金鲳鱼清洗...
-
酱油烧鲳鱼的做法 酱油烧鲳鱼怎么做
12-28“简单烧煮，不用过多调味，肉质鲜嫩好吃。”食材明细主料鲳鱼（三条）辅料姜（少许）葱（少许）蒜（少许）调料油（少许）酱油（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱油烧鲳鱼的做法步骤1、将鲳鱼处理好清洗干净，备姜，蒜，葱...
-
孜然酱焖鲳鱼的做法 美味鱼||孜然酱焖鲳鱼 孜然酱焖鲳鱼怎么做
01-04“鲳鱼的做法有很多，有清蒸、干烧、葱香、糖醋等等，不同的做法有着不同的味道。鲳鱼肉质鲜嫩而且无刺，营养丰富，适合每个年龄段的人群。小渔生鲜今天就为大家分享一道鲳鱼的做法，喜欢不妨收藏起来。”食材明细主料鲳鱼（1条）...
-
酱焖鲳鱼的做法 酱焖鲳鱼怎么做
01-02食材明细主料鲳鱼（适量）辅料豆瓣酱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）酱焖鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼收拾干净，用料酒和江小白还有葱姜蒜腌制。2、葱姜蒜花椒辣椒下油锅。3、把腌制好的鲳鱼一条线放在油锅里慢慢煎。4、...
-
蒜子红烧小鲳鱼的做法 蒜子红烧小鲳鱼怎么做
02-05“每年的6月初，是启东吕四渔港封港的季节。吃鱼的人越来越多，鱼儿就越来越少，如果不加控制的滥捕，势必使鱼资源枯竭。封港，为的是让鱼有个喘息的机会，等长大些才喂给人吃.今天买了几条小鲳鱼，是冰冻的，加些蒜子红烧，味道不错....
-
干煎银鲳鱼的做法 干煎银鲳鱼怎么做
01-08“干煎鲳鱼是一道美味的家常菜肴，主要材料为鲳鱼。鲳鱼肉质细嫩，营养丰富，老少皆宜！”食材明细主料鲳鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）自胡椒粉（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干煎银鲳鱼的做法步骤...
-
清蒸银鲳鱼的做法 【山东】清蒸银鲳鱼 清蒸银鲳鱼怎么做
01-11“春节马上就到了，年三十的团圆饭你想好了么？介绍一款简单的清蒸鱼--鱼代表财富年年都会富余，每年过年的年夜饭上家家户户基本上都有一道菜“鱼”。我家也不例外，我家女儿最爱吃这道清蒸银鲳鱼，鲜香肉嫩，鱼刺少，老人孩子的最...
-
剁椒红烧鲳鱼的做法 剁椒红烧鲳鱼怎么做
12-27食材明细主料鲳鱼（一条）剁椒（适量）豆豉（适量）葱花（一根）大蒜（适量）调料玉米油（10毫升）盐（1.5克）料酒（3毫升）生抽（3毫升）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）剁椒红烧鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼去除体内内脏，洗干净擦干水分备用。2、油锅煎鲳鱼...
-
广式鲳鱼的做法 广式鲳鱼怎么做
01-09食材明细主料鲳鱼（350g）辅料酱油（1匙）醋（0.5匙）生姜（1块）大蒜（4个）淀粉（1勺）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）广式鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼放在平底锅里煎，待两边煎成金黄2、煎成金黄后放入生姜大蒜3、再放入酱油醋煮一会4、用碗调...
-
红烧黑鲳鱼的做法 红烧黑鲳鱼怎么做
01-04食材明细主料黑鲳鱼（3条）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）白糖（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧黑鲳鱼的做法步骤1、食材：黑鲳鱼（已去头去内脏洗净）。2、姜片、香葱。3、烧锅倒油烧热，下入姜片...
-
茶香熏鲳鱼的做法 茶香熏鲳鱼怎么做
01-09“上海有个嫩娘老师，九十几岁的老艺术家，说自己以前身体不舒服就吃蹄髈，一只蹄髈下肚马上就精神，很可爱的老人，一次听她说广式的熏鲳鱼，听起来就口水嗒嗒滴，就想着要做一次。做着做着就和老师说的不一样了，全部烤箱完成，也没用...
-
酱烧金鲳鱼的做法 酱烧金鲳鱼怎么做
01-09食材明细主料鱼（适量）鲳鱼（2条）辅料生抽（适量）葱（适量）洋葱（适量）黄豆酱（适量）姜（适量）蒜（适量）青椒（适量）红辣椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱烧金鲳鱼的做法步骤1、先江鱼🐠切花刀葱姜蒜腌制5分钟2、下油锅煎鱼煎成两面金黄...
-
糖醋银鲳鱼的做法 糖醋银鲳鱼怎么做
01-05食材明细主料银鲳鱼（1条）白糖（50克）香醋（15～20克）辅料花生油（20克）生抽（10克）老抽（10克）葱（10克）姜（5克）花椒（小许）八角（小许）鸡精（0.5克）红椒（5克）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋银鲳鱼的做法步骤1、鲜鲳鱼处理干净。2、打花刀。3、放...
-
红烧海鲳鱼的做法 红烧海鲳鱼怎么做
12-29食材明细主料海鲳（适量）辅料红辣椒（适量）蒜（适量）姜（适量）葱花（适量）调料生抽（适量）盐（适量）糖（适量）香醋（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧海鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼切段洗净。2、材料如下。3、锅子烧热放入鱼块。4、码好两面...
-
豉汁蒸南鲳鱼的做法 豉汁蒸南鲳鱼怎么做
02-28“南鲳鱼，是鲳鱼的一种，因为有点腥，因此价钱比其它鲳鱼卖的便宜，5、6块钱一斤。不过，这鱼我感觉味道还可以，而且便宜，买它比买肉要好，呵呵。南鲳鱼的肉里没有暗刺，肉质还可以，对喜欢吃鱼的人来说，是不错的选择，也适合老人小孩吃。...