食材明细
- 酸咸 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
番茄腊肠炒白菜的做法步骤
1、姜切丝,葱切末
2、腊肠切片
3、西红柿插勺子上,用煤气灶烤掉外皮,将西红柿切小块
4、白菜撕成片
5、锅中放油,三成热下腊肠片,小火煸香
6、下姜丝葱末,煸香
7、下西红柿,大火翻炒,直到翻沙
8、下入白菜,加盐,使白菜快速塌秧。加料酒,鸡精,白糖大火翻炒2分钟。
9、关火淋香油,出锅装盘
1、姜切丝,葱切末
2、腊肠切片
3、西红柿插勺子上,用煤气灶烤掉外皮,将西红柿切小块
4、白菜撕成片
5、锅中放油,三成热下腊肠片,小火煸香
6、下姜丝葱末,煸香
7、下西红柿,大火翻炒,直到翻沙
8、下入白菜,加盐,使白菜快速塌秧。加料酒,鸡精,白糖大火翻炒2分钟。
9、关火淋香油,出锅装盘