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“番茄和鸡蛋可是绝配,再加入豆腐更是鲜美”
1、准备好番茄,鸡蛋,豆腐
2、鸡蛋一个打成糊
3、豆腐剁碎
4、番茄切掉头
5、中间挖空
6、挖出来的番茄肉剁成末
7、把番茄、豆腐和蛋糊混合
8、混合好了以后填进挖空的番茄里
9、平底锅倒一点油,把番茄放进去烤
10、里面凝固后,可以放点芝士,也可以撒上葱末~很好吃哟,如果番茄够大的话,用小调羹挖着吃吧,享受~