新西兰花胶燕窝鸡的做法 新西兰花胶燕窝鸡怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

新西兰花胶燕窝鸡的做法步骤

• 1、花胶提前泡发好，切小块备用。

• 2、土鸡切块备用。

• 3、生姜切片备用。

• 4、提前泡发好的花胶、土鸡、黄芪和生姜一起放入炖盅内，加适量清水隔水炖3小时。

• 5、燕窝提前泡发好，炖煮好备用。

• 6、红枣洗净去核切片。

• 7、加入红枣、枸杞继续炖煮10分钟。

• 8、加入盐、炖好的燕窝，搅拌均匀即可。

小窍门

功效：
1、益气补血  滋阴润燥 
2、养肝润肺  强心降压  安神助眠 
3、益智健脑  美容养颜  增强免疫力