“功效:
清热解毒,养肝明目,清脂美容,润燥滋养
延缓衰老,预防骨质疏松,增强体质。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
新西兰花胶筒子骨黄豆苦瓜汤的做法步骤
1、黄豆提前清水浸泡一晚上;
2、花胶提前泡发好,切小块备用;
3、生姜切片备用;
4、提前泡发好的花胶和黄豆、筒子骨、生姜一起放入炖盅内,加适量清水隔水炖3小时;
5、苦瓜去籽切小块,最后30分钟放入炖盅内;
6、最后10分钟放入枸杞,入盐调味即可。
小窍门
功效:
清热解毒,养肝明目,清脂美容,润燥滋养
延缓衰老,预防骨质疏松,增强体质。