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“呵呵,喜欢猪手,喜欢那黄豆,带着宝宝一起,人手一个,一起吃,幸福就是这么的简单”
1、猪手先焯一下水,将血腥洗干净,备用。
2、然后将猪手放入平底锅煎到两面金黄,起锅,备用
3、黄豆先用水焯一下水,去掉部分豆腥味。
4、香叶,桂皮,八角清洗干净,备用
5、将煎好的猪手,黄豆,香叶,桂皮,八角,盐,糖,酱油等一起放入高压锅拌均后静放10分钟,将猪手腌入味后开火压个10分钟左右就可以了。
6、软糯的黄豆,Q香的猪手