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雪梨黄豆猪手汤的做法 雪梨黄豆猪手汤怎么做
01-13“很适合秋天喝的一道清甜润燥美服汤水”食材明细主料猪手(半只)黄豆(1把)雪梨(1个)辅料姜(3片)红枣(8个)醋(少许)盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)雪梨黄豆猪手汤的做法步骤1、黄豆洗净加水用压力锅压烂备用2、猪手去除杂...
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南乳花生莲藕猪手的做法 南乳花生莲藕猪手怎么做
12-29“周末买了一只不肥的猪手,一直放冰箱,刚好今天家里来客人,花点时间做个复杂的菜😄,结果大家都说好吃,孩子们也喜欢😘。”食材明细主料猪手(适量)莲藕(适量)辅料南乳(适量)葱(适量)姜(适量)调料蚝油(适量)老抽(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶...
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美味的香卤猪手如何做简单又美味
02-14准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪手:3个辅料冰糖:适量老抽:适量姜:适量卤料包:适量葱:适量干辣椒:适量盐:适量具体步骤1.猪手洗净,放入清水中浸泡2小时,泡出血水。斩断切成四块,焯水后捞出,过凉...
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美味的卤水冻猪手如何做简单又美味
02-14准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪手(已处理好):一盒辅料香叶:2片蒜:适量桂皮:1大块生抽:适量小茴香:适量黄酒:适量卤水汁:适量冰糖:适量蚝油:适量姜:适量八角:2,3个具体步骤1.猪手洗干净加几片姜下...
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香辣猪手烧花生的做法 香辣猪手烧花生怎么做
01-13“夏天到,西瓜最消暑,香辣猪手最开胃。”食材明细主料猪手(1个)花生(250克)辣椒干(少许)大蒜粒(少许)红辣椒(1个)大蒜苗(1根)绿辣椒(1个)辅料八角(3个)桂皮(少许)辣豆瓣酱(少许)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣猪手烧花生的做法步骤1...
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香辣猪手煲的做法 美容养颜 香辣猪手煲 香辣猪手煲怎么做
01-09“香辣猪手一直是老公的最爱,老公出差一周今天回来,肯定又是吃腻了外面的饭菜。所以就准备了他喜欢吃的炖猪手,不过这次是用啤酒炖的,香辣过瘾,而且有嚼劲,减肥中的我竟然没忍住偷吃了好几块!罪过罪过!”食材明细主料猪手(15...
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猪手烧花生的做法 猪手烧花生怎么做
02-05“这是一个下酒的菜,香浓味美,宴请宾客的拿手菜。”食材明细主料猪手(500克)花生(200克)葱段(2个)八角(2个)老抽(少许)辅料料酒(少许)姜片(少许)蒜粒(少许)桂皮(2个)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪手烧花生的做法步骤1、猪手洗净。2...
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秘制猪手的做法 私房|秘制猪手 秘制猪手怎么做
01-03“人间美味!”食材明细主料猪手(500g)辅料姜(3片)葱(适量)八角(2个)桂皮(适量)干辣椒(1个)冰糖(适量)酱油(适量)香叶(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)秘制猪手的做法步骤1、桂皮八角香叶辣椒蒜姜改刀备用。葱打个结2、猪手清洗干...
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鸿运猪手的做法 鸿运猪手怎么做
02-23“【鸿运猪手】滚滚鸿运招财就手吉祥年菜,呵呵,整理的晚了点儿!家里很长时间都没有吃这一类的东西了,原因是不能让女儿吃,那天趁着女儿不在家,做了一次,外甥女赞口不绝,好吃啊!”食材明细主料猪蹄(适量)辅料土豆(适量)葱(适量)美人椒...
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普洱猪手的做法 普洱猪手怎么做
02-29“有了普洱,猪手就不会太油腻,而且还会有很强的普洱香味。有人喜欢的口感是有点弹牙,但是又不至于太硬的;而有的人喜欢很软不需要用牙齿的。而我个人就觉得两种都各有风味。但是这道菜的几个特点必须要有,首先必须入味,香味...
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橙皮猪手的做法 橙皮猪手怎么做
02-28食材明细主料猪手(半只)辅料橙皮(适量)配料花椒(适量)油(适量)蒜(适量)生姜(适量)冰糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)橙皮猪手的做法步骤1、原料、配料图,猪手已斩好洗净。2、锅里加水和花椒,放猪手入内,煮出浮末后捞出...
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秘制卤猪手的做法 秘制卤猪手怎么做
01-07食材明细主料猪手(适量)辅料黄冰糖(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)花雕酒(适量)肉蔻(适量)白果(适量)香叶(适量)八角(适量)花椒(适量)白芷(适量)黄芪(适量)丁香(适量)盐(适量)海鲜酱油(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)秘制卤猪手的做...
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诱人的黄花菜焖猪手如何做简单又美味
10-31准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪手:一个黄花菜:一把辅料生抽:适量蒜头:三粒葱头:少许香叶:两三叶福建老酒:适量老抽:适量冰糖:少许生姜:适量八角:适量桂皮:适量具体步骤1.新鲜猪蹄,剁块2.煮...
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咸肉腊猪手的做法 咸肉腊猪手怎么做
01-02“咸肉猪手或者叫腊猪手,炖汤或者焖煮都有特别的风味,之前都需要等待冬日才做,本做法用冰箱+空气炸锅或者烤箱就能做,非常方便,咸肉也可同样操作。炖出来的汤汁奶白哦,瘦肉口感非常嫩,猪手蹄筋软糯,非常入味。”食材明细主料...
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腐乳猪手的做法 腐乳猪手怎么做
12-26“好的米成就好的饭,那好吃的米饭如没有一款好的菜肴来作伴,这是不完美的。那么一款酱香浓郁,汤汁饱满的菜肴应是给米饭最好的解释了。这样的酱汤菜像茄汁排骨、五花肉茄丁、香菇鸡肉酱。掰着指头数下来,最能诱惑味蕾的就...
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卤猪手的做法 西昌德为鲜金牌卤猪手 卤猪手怎么做
01-28食材明细主料猪蹄(1000)辅料德为鲜卤粉(适量)五香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤猪手的做法步骤1、洗净放入卤锅2、卤耙烂3、喷香软烂出锅...
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毛豆焖猪手的做法 毛豆焖猪手怎么做
12-28食材明细主料猪手(适量)毛豆(适量)辅料干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)姜(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)毛豆焖猪手的做法步骤1、猪手飞水。2、毛豆剥好。3、锅子烧热放入...
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洋葱猪手的做法 洋葱猪手怎么做
02-25“猪手是美容恩物呀,洋葱的功效更是众所周知,两者相配做菜。两个字:好吃!”食材明细主料猪手(适量)洋葱(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)陈皮(适量)配料盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)酒(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普...
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梅子猪手如何做简单又美味
03-14准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪手:1只话梅:4颗姜:1片辅料白砂糖:2茶匙食用油:1小匙蚝油:1大匙酒:1小匙具体步骤1.把材料准备好。2.话梅用清水泡20分钟以上。3.猪手洗干净,用刀刮干净表皮...
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猪手焖莲藕的做法 【创意新派菜】猪手焖莲藕 猪手焖莲藕怎么做
02-28“按中医“以形治形”的食疗观点,食猪蹄能补人(特别是下肢功能衰退的老年人)的两脚,使人步履轻健、腿肌有力。祖国医学还认为,老人一生积劳,肾精虚损,常有腰酸、腿软、驼背、步态蹒跚等衰老现象;又因年迈胃液不足、肺气虚衰、...
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目鱼黄豆猪手汤如何做简单又美味
12-31准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟目鱼黄豆猪手汤选用上好的比目鱼,颗粒饱满的黄豆,和富含胶原蛋白的猪蹄子。炖出来的汤鲜美可口,回味无穷。经常吃有利于美容养颜,清肝明目,补充多种多样的...
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花螺焖猪手的做法 花螺焖猪手──“鱼儿厨房”私房菜 花螺焖猪手怎么做
01-07“看了电影《芳华》后,老妈常常情不自禁哼起那首“绒花”。其实,每位母亲心里都有一部属于自己的《芳华》,虽然没有剧本和台词,却一幕幕在心头放映。老妈一直对鱼儿的私房菜研究所持怀疑态度,直到她老人家品尝了这道菜。菜...
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南乳腐竹炆猪手的做法 南乳腐竹炆猪手怎么做
01-04“猪手是广东的叫法,是猪的前蹄子,是新年必备的一道菜,名其曰发财就手。这道菜猪手软糯,香香的南乳味,浓浓的酱汁配饭一绝。”食材明细主料猪手(600g)腐竹(170g)香菇(10个)辅料南乳(2块)腐乳(2块)蚝油(1大匙)生抽(2茶匙)老抽(1茶匙)柱候酱(2...
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焖猪手的做法 【广东】焖猪手 焖猪手怎么做
01-11“猪脚又叫猪蹄、猪手。过年吃猪手,寓意“发财就手”,希望全家都发财,也是过年的一道大菜。过年的时候拿出来招呼客人也非常上得了台面。猪手色泽红润,酥烂软嫩,绝对是让人一看就胃口大开呐!”食材明细主料猪手(半只)生菜(适量...
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酱香猪手的做法 酱香猪手怎么做
01-04食材明细主料猪手(2个)辅料豆瓣酱(一勺)甜面酱(一勺)葱(适量)香叶(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)酱(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱香猪手的做法步骤1、将买好的猪手洗干净,(买的时候让剁好)放到水里过一下血水。2、凉水下锅,更容易让血水出...
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