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主料
辅料
具体步骤
1.材料:饭 ,腊肠,彩椒,甘蓝,蝴蝶苗
2.蔬菜切粒,腊肠去外皮切粒
3.热锅下油炒香腊肠,下甘蓝翻炒
4.下彩椒、蝴蝶苗翻炒
5.蔬菜翻炒至变色 放少许盐调味
6.加入饭,生抽翻炒均匀
7.炒至饭粒弹跳,起锅
8.色香味俱全的杂蔬炒饭,出锅啦
烹饪技巧
隔夜的饭炒的比较有口感。