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主料
辅料
具体步骤
1.秋葵洗干净,去头,切好备用。
2.蒜头适量备用。
3.热锅下蒜头炒香。
4.下秋葵翻炒均匀。
5.加适量盐巴翻炒均匀。
6.加适量开水,煮沸。
7.水收的差不多的时候,加适量味精调味。
8.关火出锅。
烹饪技巧
秋葵表面有小小的刺刺,洗的时候要小心点。