主料
茄子 ：250肉末 ：150
辅料
酱油 ：适量鸡粉 ：适量
盐 ：适量
豆瓣酱 ：适量
糖 ：适量
油 ：适量
姜蒜 ：适量
醋 ：适量
1.准备好材料：茄瓜，肉碎。
2.茄瓜切条连皮，过油。
3.爆香蒜姜末，炒香肉碎，加入泡辣椒，豆瓣酱。
4.放入炸好的茄瓜，加水，豉油，醋，糖，鸡粉调味煮嫩！
5.收干D汁，完美上碟！
「家有大厨」肉末茄子如何做简单又美味
可口屋
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肉末 ：150
鸡粉 ：适量
盐 ：适量
豆瓣酱 ：适量
糖 ：适量
油 ：适量
姜蒜 ：适量
醋 ：适量
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