猪颈肉炒时疏如何做简单又美味

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪颈肉 ：200
洋葱 ：1个
胡萝卜 ：半根
芹菜 ：5条

辅料

盐 ：适量
糖 ：适量
生粉 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1. 猪颈肉切条用调味料调味，芹菜，洋葱，胡萝卜切条。

2. 锅烧热，放蒜粒爆香，放肉爆炒至金黄，装起备用。

3. 锅内加少许油先炒胡萝卜至软身。

4. 洋葱，芹菜加入快炒，放盐，糖调味。

5. 蔬菜软身后加入猪颈肉，放酱油调味。收汁后即可。

6. 快手菜，就是这么简单。