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主料
辅料
具体步骤
1.牛排洗净
2.过水焯一遍
3.洗净备用
4.放入砂锅煲里,加入料酒,开大火煲1小时(水盖过牛排即可)
5.大火烧开时加入咖喱,转小火再煲2小时
6.起锅前半小时撒入枸杞子,加盐巴即可