凉拌菜是我们夏季喜欢吃的一道菜，因为其吃起来比较凉爽并且味道可以根据个人爱好适当改变，因此很多人喜欢吃凉拌菜。今天我们就教大家做一款美味的酱香拌豇豆。豇豆做熟后拌上酱也是一种美味哟，喜欢的朋友们可以在可以时间试一试。
主料
长豇豆 ：300辅料
油 ：适量香油 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
生抽 ：适量
蒜头 ：适量
蚝油 ：适量
具体步骤
1.蒜头切碎。
2.豇豆洗净切成段。
3.生抽加入蚝油，盐，胡椒粉，香油拌匀备用。
4.锅中烧沸水。
5.倒入豇豆煮开。
6.煮至豇豆熟即可。
7.捞出豇豆备用。
8.另锅中倒入油炒香蒜粒，葱头。
9.倒入调好的汁。
10.淋入豇豆拌匀即可。
料汁的口味可根据自己喜好增减。煮豇豆时不要煮过了，以免影响了口感。