美味的木耳土豆炒熏肠如何做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

熏肠 ：适量
胡萝卜 ：适量
木耳 ：适量
土豆 ：适量

辅料

葱丝 ：适量
红辣椒 ：适量

具体步骤

1.将红辣椒，土豆，胡萝卜，熏肠切丁。

2.木耳泡水发好后手撕成小片。葱切丝，泡水。备用。

3.锅中坐油，将熏肠放入，中火稍炸，变干些，捞起。

4.土豆，胡萝卜，木耳分别用油炒熟，并放盐。

5.最后将所有的菜和辣椒汇合在一起，勾薄芡，见粘稠，关火。

6.装盘后，葱丝装饰即可。