土豆炒木耳如何做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

土豆炒木耳是一款色香味俱全的菜品，主要由土豆和木耳搭配一些青椒制作完成。这款菜是一道再普通不过的家常便饭，经常出现在家里的餐桌上，颜色搭配好看，让了看了就会有想吃的 欲望，赶快尝尝吧。

主料

土豆 ：200g
木耳 ：10g

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.土豆去皮切丝

2.木耳用温水泡20分钟，洗净切成小片

3.热油锅，先炒土豆丝

4.翻炒几下后放入木耳同炒

5.放盐，加适量清水焖煮三分钟

6.起锅

烹饪技巧

土豆丝可以切细一点，这样小孩容易咬加适量清水焖煮几分钟，这样的土豆更烂更好吃