派是一个音译，指的就是用烘焙方式做好的馅饼，既然是馅饼自然是耳熟能详的，那么做法和口味上与传统的馅饼有什么不同，学好这道美味吐司鸭梨派你也可以简单快捷的做出美味的派了，当然你也可以自我发挥，搭配除开鸭梨之外的一些新鲜时蔬。
主料
肉桂粉 ：1/2匙柠檬 ：1/3个
白砂糖 ：1匙
炒酱用黄油 ：10
鸭梨 ：1个
辅料
装饰用糖粉 ：3蜂蜜 ：10
蛋液 ：1个
涂抹用黄油 ：10
具体步骤
1.准备所需要的食材。
2.鸭梨清洗干净去皮后切片。
3.改刀切丁后放入容器里，挤入柠檬汁防止氧化变黑。
4.黄油放入锅里加热软化。
5.倒入白砂糖。
6.不断搅拌至变成棕黄色。
7.倒入鸭梨丁。
8.梨子充分吸收糖分后会有黄油香，变软后加入肉桂粉。
9.搅拌均匀至变软，汤汁粘稠。
10.盛出备用。
11.吐司片切去四边。
12.搅拌均匀，变软，汤汁粘稠后盛出备用。
13.在中间偏下的位置放上两勺梨酱。
14.四周涂抹蛋液。
15.折起来。
16.三面压实。
17.用刀划几刀。
18.黄油放入微波炉加热融化，加入蜂蜜搅拌均匀。
19.涂抹蜂蜜混合液。
20.依次涂抹完毕摆好，放入200度预热的烤箱。
21.烤制5分钟取出再涂抹一层蛋液。
22.烤制5分钟取出再涂抹一层蛋液。
23.表面筛上糖粉，趁热食用。
1、可以把梨换成苹果之类的水果。如果上班早餐酱料可以提前炒制出来，更快更方便。如果不喜欢肉桂的味道可以不放。