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汤种红豆吐司的做法 汤种红豆吐司怎么做
03-01“经过两三个小时的折腾,活面,发酵,再发酵,烘烤......在我和面包机的联手下,这个红豆吐司终于出炉了,面包很软,很香,总体来说还是不错的,这一趟试面包机试验之旅还真是不容易。看来什么东西都得慢慢摸索着来,什么都是实践出真知...
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杂粮黑豆吐司的做法 杂粮黑豆吐司怎么做
03-01食材明细主料五谷杂粮粉(50克)高粉(220克)酵母(4克)辅料红糖(15克)牛奶(145克)鸡蛋(40克)黄油(15克)盐(3克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杂粮黑豆吐司的做法步骤1、准备材料。2、除黄油和蜜黑豆外的所有材料混合揉至扩展阶段面...
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炸肉吐司的做法 炸肉吐司怎么做
02-27食材明细主料吐司(2片)辅料红肠(2片)面粉(1小碗)配料沙拉酱(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸肉吐司的做法步骤1、吐司放入模具,挤上沙拉酱。2、放入2片肉。3、盖上另一片吐司。4、开始压。5、用刀切成4小份。6、面粉+...
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法式橙味吐司的做法 法式橙味吐司怎么做
02-28“这个法式橙味吐司跟法国吐司,基本上的做法大致是一样滴。只是上一个是鲜奶香精的味道,这一个呢却是单单香橙的味道。吃起来可是口口都有香橙的味道哦。你会喜欢滴。。。”食材明细主料厚吐司(2片)鸡蛋(1粒)辅料橙汁(1/4杯)...
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养生吐司的做法 养生吐司——冷藏发酵法 养生吐司怎么做
02-27“前天舅妈又做了营养米糊给我补充营养,我要把这份营养充分利用,一半儿直接喝了,另一半儿做了这款养生吐司!这营养米糊里面到底都有什么我不知道,反正舅妈做的材料肯定是既营养又全面!在这里说下我的那悲催的吐司模,当初买的...
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纯奶白吐司的做法 纯奶白吐司怎么做
02-28“这款吐司口感好吃,直接吃也不错哦~”食材明细主料高粉(200g)牛奶(100g)鸡蛋(1个)白砂糖(40g)黄油(20g)酵母(2g)盐(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)纯奶白吐司的做法步骤1、准备材料2、1、把除黄油外的所有材料混合,揉至面...
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卡仕达干果吐司的做法 卡仕达干果吐司(面包机版) 卡仕达干果吐司怎么做
02-27“最近钟爱的一款吐司,里面可以根据自己喜好加和葡萄干或者是蜜豆、椰蓉,风味多变,做法简单!”食材明细主料卡士达酱(110g)高筋粉(250g)细砂糖(30g)盐(2g)耐高糖干酵母(3g)牛奶(100g)黄油(20g)干果(50g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)...
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酒渍果干甜吐司的做法 酒渍果干甜吐司怎么做
03-01“我真的没忘记大家,只是近来实在太忙,只能拿一些制作起来比较省时的菜肴,抽时间来和网友们交流。今天正好补休,在收拾家务之余,制作一款甜吐司,来弥补这一段时间的空白,以此来感谢喜欢我的那些粗糙作品的朋友们,并与大家共享...
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鸡肉吐司披萨的做法 小文子出品~~【鸡肉吐司披萨】 鸡肉吐司披萨怎么做
02-28“昨天晚上去面包店就买好了咸味的吐司!今天打算做个吐司披萨!省去了和面,发酵的步骤!果然很省时间啊!早上把鸡肉腌好!中午回家把所有的东西铺在吐司上!往烤箱一放!正好吃饭的时间吃!呵呵!少做一天中饭!乐得清闲!小小的偷了个懒!O(...
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培根吐司的做法 培根吐司怎么做
02-28食材明细主料金像面包粉(250克)辅料细砂糖(30克)蛋(30克)盐(3克)即发干酵母(2克)奶粉(8克)水(125克)黄油(30克)培根(50克)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)培根吐司的做法步骤1、培根放入平底锅中,不要放油,小火煎。2、煎至两面微焦即...
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枫糖胡萝卜吐司的做法 枫糖胡萝卜吐司怎么做
03-02食材明细主料高粉(300克)枫糖(45克)奶粉(6克)胡萝卜泥(110克)蛋(30克)辅料水(70—90克)酵母(4.5克)黄油(24克)配料盐(3克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枫糖胡萝卜吐司的做法步骤1、除黄油外所有材料混合,用MIN档搅拌融合;2、转至1...
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红曲吐司的做法 《第16款》红曲吐司 红曲吐司怎么做
02-28食材明细主料高粉(227克)红曲粉(6克)汤种预拌粉(20克)鸡蛋(30克)白糖(20克)盐(3克)干酵母(4克)水(90克)黄油(16克)辅料蛋液(少量)杏仁片(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红曲吐司的做法步骤1、后油法将材料全部混合揉至完全阶段。2...
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吐司麻薯的做法 变废为宝之【吐司麻薯】 吐司麻薯怎么做
02-28食材明细主料隔夜厚片吐司(2片)鲜奶(100g)鸡蛋(1粒)太白粉(少许)花生粉(120克)细砂糖(30克)熟黑芝麻(少许)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)吐司麻薯的做法步骤1、吐司麻薯的材料。2、鲜奶中加入鸡蛋拌匀。3、吐司去边切成方形状的...
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卡士达柔软吐司的做法 卡士达柔软吐司怎么做
02-29“我比较偏爱湿润柔软的吐司。加了卡士达酱的吐司绵软、醇香,吃了就知道是我想要滴。本想用烤箱来做,可是身边又有几个朋友买了面包机,都等着我试验成功的好消息呢,所以只能跟面包机死磕了!路漫漫啊。。。”食材明细主料蛋...
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北海道吐司的做法 软的跟婴儿皮肤一样的--北海道吐司 北海道吐司怎么做
03-01食材明细主料高筋面粉(197g)辅料水(150g)配料砂糖(26g)盐(3g)酵母(4g)全蛋(25g)雀巢淡奶油(17g)牛奶(16g)汤种(55g)黄油(15g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)北海道吐司的做法步骤1、汤种材料混合,放到奶锅中用小火边煮边搅拌至出现纹...
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法式吐司的做法 法式土司french toast 法式吐司怎么做
02-29“据说这法式吐司在法国原本是甜点的一款,到了美国之后却变成了早餐里的一员了。”食材明细主料面包(6片)辅料黄油(2大勺)糖粉(适量)全脂牛奶(2/3杯(或淡奶油,或半奶油))大号鸡蛋(4只)糖(2大勺(或纯枫浆))香草精(1小勺)盐(1/2小勺)奶香(...
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蔬菜吐司的做法 蔬菜吐司怎么做
03-01食材明细主料高筋面粉(350克)炼乳(15克)酵母(5克)牛奶(180克)全蛋液(35克)黄油(30克)老面团(40克)胡萝卜丝(25克)西蓝花碎(25克)辅料改良剂(可不放)(2.5克)配料盐(7克)砂糖(35克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔬菜吐司的做法步骤1、将面团...
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黑芝麻吐司的做法 面包机版黑芝麻吐司--成功中的不完美 黑芝麻吐司怎么做
02-27食材明细主料高粉(250克)水(120克)鸡蛋(60克)白糖(40克)盐(3克)酵母(3克)黄油(25克)炒熟的黑芝麻(50克)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻吐司的做法步骤1、除黄油和黑芝麻外以水--糖和盐--鸡蛋--高粉--酵母的顺序放入面包机...
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电饭煲版葱香吐司的做法 电饭煲版——葱香吐司 电饭煲版葱香吐司怎么做
02-28“是否吃腻了吐司,想换种吃法吗早晨时间紧张,美味和速度可以兼得吗没有烤箱,就不能吃烤吐司吗只有你有电饭煲,只需5分钟,你也可以吃到香脆的烤吐司哦”食材明细主料吐司(2-3片)黄油(15克)辅料葱叶(适量)配料盐(0.5克)胡椒粉(0.5克)葱...
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巧克力大理石吐司的做法 【巧克力大理石吐司】厚料吐司最适合寒冬 中种法 巧克力大理石吐司怎么做
02-28“因为有巧克力,厚料但是好味。外表看起来粗狂吧~~但是人家内心很柔软的哦。吐司的配方是我上次做过的中种纯奶吐司,很喜欢那款吐司。大家可以换成任意配方来做,只要搭配上这个巧克力片即可。造型也可以不用像我这样做成...
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抹茶栗子吐司的做法 抹茶栗子吐司怎么做
02-27食材明细主料高筋面粉(350克)低筋面粉(90克)抹茶粉(13克)干酵母(5克)细砂糖(50克)盐(3克)鸡蛋(1个)牛奶(280克)黄油(40克)糖渍栗子小丁(120克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶栗子吐司的做法步骤1、将高筋面粉、低筋面粉、抹茶粉...
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天然酵种全麦吐司的做法 天然酵种全麦吐司怎么做
02-28“天然酵种全麦吐司,成品口感不错,组织还算过得去,也没有沉底,但是高度实在不满意,原因不是很清楚,有可能搅拌有些不足,也有可能是二发不足,要再做才能搞清楚原因。不过这次做全麦吐司最大的收获是找到了合适的酵种酸度,因为老...
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缤纷三色吐司的做法 只因为夏季是五彩斑斓的季节------缤纷三色吐司 缤纷三色吐司怎么做
02-27“做这款吐司的原因很简单,因为家里有这三种颜色的粉粉,正好都用上了。做这款吐司还有点累呢,虽然前面揉面有面包机帮忙,但后面要把有颜色的粉粉揉进面团里去,也要一段时间呢。面包是晚上做的,第二天才拍的照片,感觉比刚做出...
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香橙紫薯吐司的做法 香橙紫薯吐司怎么做
03-01“用果肉和果皮入料做一款香橙吐司。用了两个澳柑,一气做了两个吐司,味道一级赞,除了软之外,还有淡淡的橙香。”食材明细主料金像高粉(250克)即发干酵母(2.5克)蛋(15克)奶粉(12克)奶(80克)黄油(25克)紫薯泥(120克)橙肉橙皮(100克)辅料糖(25...
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养生豆渣吐司的做法 养生豆渣吐司怎么做
02-28“豆渣的营养价值是绝对不容忽视滴,豆渣的再利用也是五花八门,做成面包是最常用的方法之一。昨天俺用黄豆、黑豆、黑芝麻、红枣磨了豆浆,剩下的豆渣正好够做一个大吐司,配上果酱、煮蛋、豆浆,超营养的一顿早餐。因为有豆渣...