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主料
辅料
具体步骤
1.准备内脂豆腐一块,皮蛋一颗,香菜小葱红椒适量
2.将皮扒皮切小块
3.豆腐用刀改成小块
4.将葱,香菜,红椒切沫浇在豆腐上
5.倒入适量海鲜酱油和捞汁,淋上红勺红油即可
烹饪技巧
如果不喜欢吃凉的豆腐可以蒸一下再拌也OK